miércoles, 15 de junio de 2011
Yogur de cappuccino ( sin yogurtera )
Esta receta se la dedico a mi amiga Majorosa , que es tan cafetera ella !!!!!!
Ingredientes:
1 Yogur natural
1 litro de leche
1 cucharadita de agar- agar
7 Cucharadas soperas de azúcar
7 cucharadas soperas de preparado para cappuccino
(nevera de playa)
(Botella de agua calentita)
Elaboración :
Ponemos a calentar la leche en cazo, con el preparado del cappuccino el azúcar y el agar-agar y vamos removiendo hasta que se disuelva bien, luego esperamos que empiece a hervir y lo retiramos del fuego y dejamos que se enfríe un poco hasta que alcance los 45ºC , echamos nuestro yogur natural y removemos para que se mezcle bien con la mezcla.
Pasamos la mezcla en nuestro vasitos y tapamos, lo meteremos en la nevera junto con la botella de agua calentita y taparemos y dejaremos unas 8 horas.
Pasadas las 8 horas los meteremos en la nevera (frigorífico) para que terminen de cuajarse y listo para comer.
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12 comentarios:
Me a encantado ,me ha encantado hoy mismo me lo preparo,a cambio te dejo el enlace de este chistecillo de los mas gracioso que he leido ultimamente.
http://elrincondemajorosa.blogspot.com/2011/06/diario-del-gimnasio-intimo-te-vas-reir.html
que buena pinta!! pues me viene estupendo para probarlo y de paso usar el agar agar que tengo!!
riquisimo!
Una bella idea :) ciao
Ya se como usar el agar agar que tengo. Delicioso yogurt para los cafeteros, yo lo haré descafeinado.
Besazos
Gracias por pasarte por nuestro blog..este yogurt me lo zampaba en segundos
besote
loli
Buenas tardes. Me parece estupenda la receta del yogur de capuchino. La preparación es estupenda. Tengo que probar el agar-agar, parece que da muy buen resultado.
Un saludo Paco
Yogur natural caserito!! que rico!! no tenía idea de como se hacía!
Mil gracias!
Besossss
Me encanta este yogurt con sabor a café y el de limón de abajo y el helado....Dios mio esto es un no parar!!!
Besos guapa
Tiene que estar de muerte lenta,peo éste no le hago,no me lo comen hija...
Te ha dado por los yogures eh!!jajaja
Di que si,danos ideas...
Besos
Toci
Tocinitodecielo
pues espera a ver el de mañana o pasado que no se aun cuando lo publico!!
Delicioso este yogur!! Me ha encantado!!! Besitos
gracias por compartir estas recetas, yo no sabia como se hacia. y bueno tambien el yogur giego estuvo riquisimo