Mi recetario de cocina: Yogur de cappuccino ( sin yogurtera )
miércoles, 15 de junio de 2011

Yogur de cappuccino ( sin yogurtera )

Esta receta se la dedico a mi amiga  Majorosa , que es tan cafetera ella !!!!!!




Ingredientes:
1 Yogur natural 
1 litro de leche 
1 cucharadita de agar- agar 
7 Cucharadas soperas de azúcar 
7 cucharadas soperas de preparado para cappuccino 
(nevera de playa)
(Botella de agua calentita)

Elaboración :
Ponemos a calentar la leche en cazo, con el preparado del cappuccino el azúcar y el agar-agar  y vamos removiendo hasta que se disuelva bien, luego esperamos que empiece a hervir y lo retiramos del fuego y dejamos que se enfríe un poco  hasta que alcance los 45ºC , echamos nuestro yogur natural  y removemos para que se mezcle bien con la mezcla.
Pasamos la mezcla en nuestro vasitos y tapamos, lo meteremos en la nevera  junto con la botella de agua calentita y taparemos y dejaremos unas 8 horas.
Pasadas las 8 horas los meteremos en la nevera (frigorífico) para que terminen de cuajarse y listo para comer. 

12 comentarios:

Majorosa dijo...

Me a encantado ,me ha encantado hoy mismo me lo preparo,a cambio te dejo el enlace de este chistecillo de los mas gracioso que he leido ultimamente.
http://elrincondemajorosa.blogspot.com/2011/06/diario-del-gimnasio-intimo-te-vas-reir.html

Toñi (picapusa) dijo...

que buena pinta!! pues me viene estupendo para probarlo y de paso usar el agar agar que tengo!!

riquisimo!

Stefania dijo...

Una bella idea :) ciao

orquidea59 dijo...

Ya se como usar el agar agar que tengo. Delicioso yogurt para los cafeteros, yo lo haré descafeinado.
Besazos

Afri & Loli dijo...

Gracias por pasarte por nuestro blog..este yogurt me lo zampaba en segundos
besote
loli

Paco dijo...

Buenas tardes. Me parece estupenda la receta del yogur de capuchino. La preparación es estupenda. Tengo que probar el agar-agar, parece que da muy buen resultado.
Un saludo Paco

ALIMENTA dijo...

Yogur natural caserito!! que rico!! no tenía idea de como se hacía!
Mil gracias!
Besossss

Maribel dijo...

Me encanta este yogurt con sabor a café y el de limón de abajo y el helado....Dios mio esto es un no parar!!!
Besos guapa

Tocinitodecielo dijo...

Tiene que estar de muerte lenta,peo éste no le hago,no me lo comen hija...
Te ha dado por los yogures eh!!jajaja
Di que si,danos ideas...
Besos
Toci

Mi recetario de cocina dijo...

Tocinitodecielo
pues espera a ver el de mañana o pasado que no se aun cuando lo publico!!

Carmen Aranda dijo...

Delicioso este yogur!! Me ha encantado!!! Besitos

.:mo:. dijo...

gracias por compartir estas recetas, yo no sabia como se hacia. y bueno tambien el yogur giego estuvo riquisimo

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