Mi recetario de cocina: Helado de yogur y limón ( sin heladera)
lunes, 13 de junio de 2011

Helado de yogur y limón ( sin heladera)


Esta receta se la dedico a Lauriña la gallega perdida 
Ingredientes :  Para 4- 6  personas 
2-3 Limones 
625 Ml de yogur griego 
150 ml de nata espesa 
100 Gramos de azúcar glas 
La peladura fina de naranja para adornar 

Elaboración :
Exprimimos el zumo de los limones, en total necesitaremos 6 cucharadas.
Ponemos el zumo en un cuenco con el yogur, la nata liquida y el azúcar y lo mezclamos bien.
Congelamos la mezcla en un recipiente para congelados, sin tapar de 1 a 2 horas o hasta que empiece a cuajar por los bordes, pasamos la mezcla a un cuenco y removemos con un tenedor o la  batimos con la batidora hasta que esté suave.
Volvemos a congelar de 2 a 3 horas o hasta que esté firme o como a ti te guste . Cubrimos el recipiente con la tapa para guardar. 






16 comentarios:

Lily dijo...

Guauu que delicia de heladito, sólo hace falta ver la carita de los peques. Madre mía lo que debieron disfrutar eh???
Yo el otro día también hice uno con otra recta, a ver si esta semana lo cuelgo, también salió bien rico. Anoto esta para probar alguna vez.
Con el limoncito delicioso.
Besos

La cocina de mi abuelo dijo...

ole, ole y ole que buen heladito, yo también quiero uno.

los peques se lo estan pasando de vicio,

un besiño

Tocinitodecielo dijo...

Graciassssss Fátima por dedicarme ese heladooooooo!!!!! se vé super rico y máxime si esos pequeñajos se lo están zampando,eso es señal que está bien bueno y sanito

Son preciosos esos nenos,menudo lustre tienen los rapaciños jajajaja
Un beso para ellos,otro pal PP y otro fuerte para tí


Lauriñaaaaaaaa

Toñi (picapusa) dijo...

que cosa más rica !! me lo apunto que tengo limones por gastar !

besos

Mi recetario de cocina dijo...

Tocinitodecielo
Igualmientes"!!!

Lady Boheme dijo...

Una vera delizia!!! Complimenti, un abbraccio

Pusoronenito dijo...

Un helado como debe de ser, frio y rico.
Saludos
Jorge.

Juana dijo...

Hola!!!, muchas garcias por seguir mi blog y encantada de conocer el tuyo!
El helado es estupendo, pero lo que es de verdad bonito en esta entrada son esos dos preciosos chiquitines con su helado!!!
A las mias tambien les encantaria!!! :)
Muchos besitos y seguimos en contacto!!!

Paco dijo...

Una receta de helado muy buena y sin heladora como bien dices. Alex y Noa guapisimos.
Gracias por tu comentario tan agradable, la verdad es que así da gusto, publicar cualquier entrada. Aunque no nos conozcamos da gusto tener amigos así, pues parece que nos conocemos de siempre. ¡¡MUCHAS GRACIAS!!
Un saludo Paco

crilina dijo...

una receta de helado rica y a la vez sencilla y mi yerno y la niña muy guapos

Nathalia dijo...

La carita de tus peques lo dice todo: ¡Este helado está riquísimo!
Una receta fácil de preparar y que siempre da buenos resultados.
Saludos

Anónimo dijo...

Que wapos mis sobrinos comiendo esos helados tan ricos k les ha preparado mi hermana,yo tambien kiero uno jaja

Bea dijo...

jajajaja los niños ideales, poniendose las botas, que envidia!!!

PA-XU dijo...

El helado tiene muy buena pinta y no es difícil de elaborar, lastima que tenga tantas calorías.
Haber si los que andáis entre cacerolas vais ideando recetas con menos calorías que sean aptas para personas con problemas de salud.(Diabetes, obesidad, etc.)

PA-XU dijo...

El helado tiene muy buena pinta y no es difícil de elaborar, lastima que tenga tantas calorías.
Haber si los que andáis entre cacerolas vais ideando recetas con menos calorías que sean aptas para personas con problemas de salud.(Diabetes, obesidad, etc.)

PA-XU dijo...

El helado tiene muy buena pinta y no es difícil de elaborar, lastima que tenga tantas calorías.
Haber si los que andáis entre cacerolas vais ideando recetas con menos calorías que sean aptas para personas con problemas de salud.(Diabetes, obesidad, etc.)

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