tag:blogger.com,1999:blog-21548416957913986372024-02-22T10:39:44.326+01:00Mi recetario de cocinaPastelitoshttp://www.blogger.com/profile/06356935866873408875noreply@blogger.comBlogger26125tag:blogger.com,1999:blog-2154841695791398637.post-87370361303833173512011-07-27T12:37:00.000+02:002011-07-27T12:37:27.381+02:00Yogur griego con sabor a coco ( sin yogurtera)<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjD6VU-5o0aF1RSnmmJlaACueU_huWYPyL_NceLbfKAm9_wQcMRRzJc7gxPmGeEM7WGFBAHsaHIYyRBNrNRzY58HxhGmZYUEVg04NhsN3jO6umCoLRwvTZdp0MhFzhP5cCNxA53993R7cCc/s1600/yogur+jalea+vital.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="326" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjD6VU-5o0aF1RSnmmJlaACueU_huWYPyL_NceLbfKAm9_wQcMRRzJc7gxPmGeEM7WGFBAHsaHIYyRBNrNRzY58HxhGmZYUEVg04NhsN3jO6umCoLRwvTZdp0MhFzhP5cCNxA53993R7cCc/s640/yogur+jalea+vital.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal" style="color: #282a2a; font-family: 'Lucida Calligraphy', Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 17px; text-align: center;">
<span lang="ES-TRAD"><span class="Apple-style-span" style="font-size: large;"><b>Ingredientes :</b></span><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="color: #282a2a; font-family: 'Lucida Calligraphy', Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 17px; text-align: center;">
<span lang="ES-TRAD"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="color: #282a2a; font-family: 'Lucida Calligraphy', Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 17px; text-align: center;">
<span lang="ES-TRAD">1 litro de leche central lechera asturiana<span class="Apple-style-span" style="color: #c27ba0;"> <a href="http://www.centrallecheraasturiana.es/PRODUCTOS/Consumo/Leche/JaleaVital/LecheconJaleaRealyVitB6.aspx" style="color: #7b374c; font-family: 'Lucida Calligraphy', Arial, Helvetica, sans-serif; text-decoration: underline;"><span class="Apple-style-span" style="color: #c27ba0;">jalea vital</span></a></span><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="color: #282a2a; font-family: 'Lucida Calligraphy', Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 17px; text-align: center;">
<span lang="ES-TRAD">200 ml de<a href="http://www.centrallecheraasturiana.es/PRODUCTOS/Consumo/Nata/NataparaMontar/NataparaMontar1L.aspx" style="color: #7b374c; font-family: 'Lucida Calligraphy', Arial, Helvetica, sans-serif; text-decoration: underline;"><span class="Apple-style-span" style="color: #c27ba0;"> nata liquida</span></a> central lechera asturiana <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="color: #282a2a; font-family: 'Lucida Calligraphy', Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 17px; text-align: center;">
<span lang="ES-TRAD">5 cucharadas soperas de azúcar<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="color: #282a2a; font-family: 'Lucida Calligraphy', Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 17px; text-align: center;">
<span lang="ES-TRAD">5 cucharadas de coco rayado<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="color: #282a2a; font-family: 'Lucida Calligraphy', Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 17px; text-align: center;">
<span lang="ES-TRAD">2 cucharaditas de agar agar<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="color: #282a2a; font-family: 'Lucida Calligraphy', Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 17px; text-align: center;">
<span lang="ES-TRAD">(1 nevera de playa)<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="color: #282a2a; font-family: 'Lucida Calligraphy', Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 17px; text-align: center;">
<span lang="ES-TRAD">(1 botella de agua calentita)<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="color: #282a2a; font-family: 'Lucida Calligraphy', Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 17px; text-align: center;">
<span lang="ES-TRAD"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="color: #282a2a; font-family: 'Lucida Calligraphy', Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 17px; text-align: center;">
<span lang="ES-TRAD"><span class="Apple-style-span" style="font-size: large;"><b>Elaboración :</b></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="color: #282a2a; font-family: 'Lucida Calligraphy', Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 17px; text-align: center;">
<span lang="ES-TRAD"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="color: #282a2a; font-family: 'Lucida Calligraphy', Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 17px; text-align: center;">
<span lang="ES-TRAD"><span class="Apple-style-span" style="color: #282a2a; font-family: 'Lucida Calligraphy', Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 17px;">En un cazo pondremos la leche a calentar junto con la nata, el azúcar, el coco y el agar agar y vamos removiendo hasta que empiece a hervir, retiramos del fuego y dejamos enfriar hasta que alcance los 45ºC.</span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="color: #282a2a; font-family: 'Lucida Calligraphy', Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 17px; text-align: center;">
<span lang="ES-TRAD"><span class="Apple-style-span" style="color: #282a2a; font-family: 'Lucida Calligraphy', Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 17px;">Echamos el yogur griego y removemos bien (si no queremos encontrar las virutas del coco rayado lo podemos colar.)</span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="color: #282a2a; font-family: 'Lucida Calligraphy', Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 17px; text-align: center;">
<span lang="ES-TRAD"><span class="Apple-style-span" style="color: #282a2a; font-family: 'Lucida Calligraphy', Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 17px;">Echamos nuestro yogur en vasitos individuales </span></span><span class="Apple-style-span" style="color: #282a2a; font-family: 'Lucida Calligraphy', Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 17px;">cogemos nuestra nevera de playa e introducimos nuestros yogures en ella, ponemos la botella de agua bien calentita tapamos la nevera y dejamos 8 horas .</span></div>
<div style="color: #282a2a; font-family: 'Lucida Calligraphy', Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 17px; text-align: center;">
<span class="Apple-style-span" style="font-family: inherit;">Después los sacamos de la nevera y los metemos en la nevera para que terminen de cuajarse y listo para comer .</span></div>
<div style="color: #282a2a; font-family: 'Lucida Calligraphy', Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 17px; text-align: center;">
<span class="Apple-style-span" style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
<div style="color: #282a2a; font-family: 'Lucida Calligraphy', Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 17px; text-align: center;">
<span class="Apple-style-span" style="font-family: inherit;"><span class="Apple-style-span" style="color: #282a2a;">Quiero dar las gracias a </span><a href="http://www.centrallecheraasturiana.es/" style="color: #7b374c; font-family: 'Lucida Calligraphy', Arial, Helvetica, sans-serif; text-decoration: underline;"><span class="Apple-style-span" style="color: #c27ba0;">Central Lechera Asturiana</span><span class="Apple-style-span" style="color: red;"> </span></a><span class="Apple-style-span" style="color: #282a2a;">por darme la oportunidad de probar sus productos que son magníficos y de una excelente calidad.</span></span></div>
<div style="color: #282a2a; font-family: 'Lucida Calligraphy', Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 17px; text-align: center;">
<span class="Apple-style-span" style="color: black; font-family: 'Times New Roman'; font-size: small;"><img height="320" src="http://www.centrallecheraasturiana.es/Portals/0/imagenes/productos/productos_021_g.jpg" width="275" /></span><span class="Apple-style-span" style="font-family: inherit;"><span class="Apple-style-span" style="color: #282a2a;"><img height="320" src="http://t0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcS75BCDQ3L_Uw9DhAuehJLd3oSVhfs9vmDBRmXo07r5VBBgKkEm" width="320" /></span></span></div>
<div style="color: #282a2a; font-family: 'Lucida Calligraphy', Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 17px; text-align: center;">
<span class="Apple-style-span" style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; color: #282a2a; font-family: 'Lucida Calligraphy', Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 17px; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; color: #282a2a; font-family: 'Lucida Calligraphy', Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 17px; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; color: #282a2a; font-family: 'Lucida Calligraphy', Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 17px; text-align: center;">
</div>Mi recetario de cocinahttp://www.blogger.com/profile/04974190167221249215noreply@blogger.com21tag:blogger.com,1999:blog-2154841695791398637.post-78050566267880987452011-07-05T19:45:00.000+02:002011-07-05T19:45:03.771+02:00Ensaladilla Rusa y empanadas Kentes<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjKiONbEuwwH85cbeL12ujiVBQzMrs1b6gXcUK8h8LRW_ydr_pPs_-qttco8fAxAca4y3esfumB871lgk0LVg3BwQjjgquJMW0EpTlbRqTfaqAx6dgHesqCUR-l1fa7x1aLIwp8u6ECeRtc/s1600/ensaaladilla+rusa.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="292" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjKiONbEuwwH85cbeL12ujiVBQzMrs1b6gXcUK8h8LRW_ydr_pPs_-qttco8fAxAca4y3esfumB871lgk0LVg3BwQjjgquJMW0EpTlbRqTfaqAx6dgHesqCUR-l1fa7x1aLIwp8u6ECeRtc/s640/ensaaladilla+rusa.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span class="Apple-style-span" style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<b><span class="Apple-style-span" style="font-size: x-large;">Ingredientes:</span></b><br />
<b><span class="Apple-style-span" style="font-size: x-large;"><br /></span></b><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-size: large;">1/2 kg de patatas </span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-size: large;">1/2 kg de zanahorias </span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-size: large;">1/2 kg de judías verdes </span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-size: large;">1/2 kg de guisantes</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-size: large;">1 huevo </span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-size: large;">2 latas de atún en aceite </span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-size: large;">sal y pimiento morrón </span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-size: large;">Salsa mayonesa </span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-size: large;">1 huevo </span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-size: large;">3 dl de aceite de oliva </span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-size: large;">sal y zumo de medio limón </span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-size: large;"><br /></span><br />
<b><span class="Apple-style-span" style="font-size: x-large;">Elaboración :</span></b><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-size: large;"><br /></span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-size: large;">Lavamos las patatas para eliminar todo resto de tierra.</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-size: large;">En una cacerola ponemos las patatas con la piel cubiertas de agua fría y un poco de sal. Dejamos cocer hasta que estén blandas sin que se lleguen a deshacer. Pinchamos las patatas con una aguja si sale con facilidad, ya están listas. Retiramos del fuego, dejamos enfriar, les quitamos la piel y cortamos en cuadraditos.</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-size: large;">Lavamos las zanahorias y las cocemos del mismo modo que las patatas y las cortamos en cuadraditos pequeños.</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-size: large;">Repetimos el mismo procedimiento con el resto de las verduras, siempre cociéndolas por separado.</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-size: large;">En un cazo con agua fría ponemos el huevo a cocer 10 minutos hasta que esté duro, lo enfriamos bajo el grifo y reservamos.</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-size: large;">Hacemos una mayonesa consistente con el huevo, el aceite y la sal. Añadimos el zumo de limón para dar sabor y aclarar la mezcla.</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-size: large;">Ponemos en un cuenco grande todas las verduras y el atún escurrido y añadimos poco a poco la mayonesa mezclando bien.</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-size: large;"><br /></span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-size: large;"><br /></span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-size: large;">Quiero dar las gracias al grupo Ingapan por haber confiado en nosotros al darnos la oportunidad de probar sus empanadas gallegas <a href="http://www.kentes.com/">kentes</a> de las cual he decir que son muy sabrosas y un socorrido plato ahora que estamos en verano y apetece comer ligerito, tambien la podemos mantener en nuestra nevera 2 meses con lo cual es muy adecuado para echar mano de ella por si nos apetece ir a la playa y tenemos poco tiempo para cocinar.</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-size: large;"><br /></span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-size: large;"><br /></span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-size: large;"><br /></span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span class="Apple-style-span" style="font-size: large;"><br /></span></div>Mi recetario de cocinahttp://www.blogger.com/profile/04974190167221249215noreply@blogger.com15tag:blogger.com,1999:blog-2154841695791398637.post-72071933943747883332011-07-02T15:57:00.000+02:002011-07-02T15:57:18.002+02:00Mermelada de melocotón<div style="text-align: center;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhT1BWPPc2IuMA6JzRu1ZaoXMpgFUbQiQPGv4FYtNEZNwvSN_72HjPnJ6Y9r6LRrNJXOrjIigiaJIaZzzWEvePRfks9u62knHvKISXeYjbHcZUlRffjgCHHRjvDhm9pldY7R_7dZIEZpye7/s1600/Mermelada+de+melocoton.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="274" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhT1BWPPc2IuMA6JzRu1ZaoXMpgFUbQiQPGv4FYtNEZNwvSN_72HjPnJ6Y9r6LRrNJXOrjIigiaJIaZzzWEvePRfks9u62knHvKISXeYjbHcZUlRffjgCHHRjvDhm9pldY7R_7dZIEZpye7/s640/Mermelada+de+melocoton.jpg" width="640" /></a></div>
Cantidad aproximada 450 gramos :</div>
<div style="text-align: center;">
tiempo 25-30 minutos </div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span class="Apple-style-span" style="font-size: large;"><b>Ingredientes :</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span class="Apple-style-span" style="font-size: large;"><b><br /></b></span></div>
<div style="text-align: center;">
650 gramos de melocotones </div>
<div style="text-align: center;">
el zumo de medio limón </div>
<div style="text-align: center;">
500 gramos de azúcar </div>
<div style="text-align: center;">
150 ml de agua </div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span class="Apple-style-span" style="font-size: large;"><b>Elaboración :</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
</div>
<ol>
<li>Pelamos los melocotones y sacamos los huesos, los ponemos en una olla o cazuela grande y añadimos el zumo de limón y 150 ml de agua.</li>
<li>Cocemos a fuego suave durante 3-5 minutos para que la fruta ablande y suelte su jugo.Añadimos el azúcar y removemos a fuego suave hasta que la fruta se disuelva y luego avivamos el fuego.</li>
<li>llevamos a ebullición y cocemos durante 5 o 10 minutos o hasta que alcance el punto.</li>
<li>Vertemos la mermelada en tarros esterilizados, llenamos los tarros casi hasta el borde.</li>
<li><br /></li>
<ol>
<li>Procedemos a envasar, con el método del horno.</li>
<li>Colocamos los tarros en una bandeja de horno cubierta de periódico (para evitar que las salpicaduras se quemen) separados entre sí unos 5 cm . introducimos la bandeja en el centro del horno precalentado (150ºC) los dejamos unos 30 minutos.</li>
<li>Retiramos los tarros y los cerramos con las tapas de rosca inmediatamente .</li>
</ol>
</ol>
<br />
<div style="text-align: center;">
<br /></div>Mi recetario de cocinahttp://www.blogger.com/profile/04974190167221249215noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-2154841695791398637.post-13233384263828909502011-06-29T16:45:00.000+02:002011-06-29T16:45:58.837+02:00Yogur bífidus con galletas María y caramelo (sin yogurtera)<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj_AtcfqCtIPH8H7FzhZhU8EajM_JWX0fE4v1lHXwEE_zXdnmLssxmvVD8ejQJ62Fw0njQgL9DDRBVygv9j42uw-Qekpxa4nUkZqdIlwR7eeYTjepfWiACT1Mtt5Mp1lZiDXIyDgC_X04vg/s1600/yogur+de+galleta+y+caramelo.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: inherit;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj_AtcfqCtIPH8H7FzhZhU8EajM_JWX0fE4v1lHXwEE_zXdnmLssxmvVD8ejQJ62Fw0njQgL9DDRBVygv9j42uw-Qekpxa4nUkZqdIlwR7eeYTjepfWiACT1Mtt5Mp1lZiDXIyDgC_X04vg/s640/yogur+de+galleta+y+caramelo.jpg" width="640" /></span></a></div><div style="text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: inherit;"><br />
</span></div><div style="text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: inherit;"><br />
</span></div><div style="text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: inherit; font-size: large;"><b>Ingredientes:</b></span></div><div style="text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: inherit;"><br />
</span></div><div style="text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: inherit;">1 litro de leche </span></div><div style="text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: inherit;">caramelo liquido </span></div><div style="text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: inherit;">2 cucharadas de azúcar </span></div><div style="text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: inherit;">1 yogur bifidus natural </span></div><div style="text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: inherit;"> 100 gramos galletas María trituradas</span></div><div style="text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: inherit;">(1 nevera de playa )</span></div><div style="text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: inherit;">(1 botella de agua calentita)</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-size: large;"><b><br />
</b></span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-size: large;"><b>Elaboración:</b></span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: inherit; font-size: large;"><b><br />
</b></span></div><div style="text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: inherit;">En un cazo pondremos la leche a calentar, mientras echaremos el caramelo liquido en nuestros vasitos donde prepararemos los yogures, cuando empiece a hervir retiramos del fuego <span class="Apple-style-span" style="color: #282a2a; font-size: 17px;"> y dejamos enfriar hasta que alcance los 45ºC ahora echaremos el yogur bifidus, el azúcar y las galletas removemos bien y llenamos nuestros vasitos con la mezcla.</span></span><br />
<span class="Apple-style-span" style="color: #282a2a; font-size: 17px;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: inherit;"></span></span><br />
<div style="text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: inherit;">Cogemos nuestra nevera de playa e introducimos nuestros yogures en ella, ponemos la botella de agua bien calentita tapamos la nevera y dejamos 8 horas .</span></div><div style="text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: inherit;">Después los sacamos de la nevera y los metemos en la nevera para que terminen de cuajarse y listo para comer .</span></div></div>Mi recetario de cocinahttp://www.blogger.com/profile/04974190167221249215noreply@blogger.com10tag:blogger.com,1999:blog-2154841695791398637.post-33451131990262184222011-06-28T07:20:00.000+02:002011-06-28T00:20:25.733+02:00Bizcocho de millo ( de maiz ) y premio<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Este bizcocho de maiz también conocido como(Torta de Guitiriz), es una petición de mi amiga Sani-Lu y está dedicada a ella esta receta, la receta original se debe preparar en el típico molde redondo con su agujero, pero yo como no lo he encontrado en ninguna tienda de Lugo pues lo hice en uno rectangular de 45 por 35 cms, aprovechando que eran las fiesta en casa de mi cuñada pues la hice un poco mas grande.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Pero para el molde con el agujero la mitad de ingredientes os llega</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjmj_z3YO7ozP-askpluuj2gY0Bg7IhW3Y_BHvPvyF0VsKWzpWPzc8lGoFZq2pDmOt21PMEerDGaHO_-THUjEdt8-bGzJx0QYniMyNurxyMaR3TvUwS64YHNZiawujZ4yzwE3P09LmwjT9w/s1600/bizcocho+de+millo+%2528maiz%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="256" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjmj_z3YO7ozP-askpluuj2gY0Bg7IhW3Y_BHvPvyF0VsKWzpWPzc8lGoFZq2pDmOt21PMEerDGaHO_-THUjEdt8-bGzJx0QYniMyNurxyMaR3TvUwS64YHNZiawujZ4yzwE3P09LmwjT9w/s640/bizcocho+de+millo+%2528maiz%2529.jpg" width="640" /></a></div><div style="text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="font-size: large;"><b>Ingredientes :</b></span></div><div style="text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="font-size: large;"><b><br />
</b></span></div><div style="text-align: center;">12 yemas de huevo</div><div style="text-align: center;">12 claras a punto de nieve</div><div style="text-align: center;">225 Gramos de harina de maiz </div><div style="text-align: center;">225 gramos de harina de fuerza </div><div style="text-align: center;">300 gramos de manteca de vaca o mantequilla </div><div style="text-align: center;">450 gramos de azúcar</div><div style="text-align: center;">1 sobre de levadura royal</div><div style="text-align: center;">la ralladura de un limón</div><div style="text-align: center;">5 gramos de sal</div><div style="text-align: center;">unas gotas de anís </div><div style="text-align: center;"><br />
</div><div style="text-align: center;"><br />
</div><div style="text-align: center;"><br />
</div><div style="text-align: center;"><b><span class="Apple-style-span" style="font-size: large;">Elaboración :</span></b></div><div style="text-align: center;"><br />
</div><div style="text-align: center;">Mezclamos la manteca con el azúcar la ralladura de limón y el anís, y vamos añadiendo las yemas de huevo poco a poco, lo batimos bien con las varillas, nos quedara una masa un poco rara pero uniforme.</div><div style="text-align: center;">Tamizamos las 2 harinas y las mezclamos con la levadura y la sal , las incorporamos a la mezcla sin dejar de remover, cuando esté bien integrada la harina con la mezcla incorporamos las claras a punto de nieve removiendo con las varillas uniformemente hasta que quede una masa homogénea y suave .</div><div style="text-align: center;">Precalentamos el horno a 180ºC .</div><div style="text-align: center;">Engrasamos el molde con la mantequilla y espolvoreamos con un poco de harina para que no se nos pegue nuestra torta . </div><div style="text-align: center;">Espolvoreamos con azúcar por encima y metemos el el horno por espacio de unos 35-40 minutos.</div><div style="text-align: center;"><br />
</div><div style="text-align: center;">Quiero dar las gracias a Trini Altea del blog La cocina de<a href="http://cocina-trini.blogspot.com/"> Trini Altea </a> (que ya seguro todos conocéis y sabéis </div><div style="text-align: center;">de sus maravillosas recetas) por este premio que me ha entregado por mi esfuerzo y dedicación y haber alcanzado los 200 seguidores y que yo ahora quiero hacer entrega del mismo a Lauriñaaaa del blog </div><div><span class="Apple-style-span" style="color: #323232; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 19px;"></span><br />
<h1 class="title" style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-color: transparent; background-image: initial; background-origin: initial; background-position: initial initial; background-repeat: initial initial; border-bottom-width: 0px; border-left-width: 0px; border-right-width: 0px; border-top-width: 0px; color: white; font: normal normal normal 60px/normal Georgia, Utopia, 'Palatino Linotype', Palatino, serif; margin-bottom: 10px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px; position: relative; text-shadow: rgba(0, 0, 0, 0.0976563) 2px 2px;"><span class="Apple-style-span" style="color: #323232; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 19px;"><a href="http://tocinillodecielo.blogspot.com/">Tocinito de Cielo y Cia</a></span></h1><span class="Apple-style-span" style="color: #741b47;">Que a su vez deberá entregar a otro blog que haya alcanzado los 200 seguidores y este relacionado con la cocina.</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/_7vIWqLhJwJg/TO-6NQmWanI/AAAAAAAACU8/7DT2ExkaHxM/s320/premio+indalo+plata2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="372" src="http://4.bp.blogspot.com/_7vIWqLhJwJg/TO-6NQmWanI/AAAAAAAACU8/7DT2ExkaHxM/s640/premio+indalo+plata2.jpg" width="640" /></a></div><div><span class="Apple-style-span" style="color: #741b47;"><br />
</span></div><div><span class="Apple-style-span" style="color: #741b47;"><br />
</span></div><div><span class="Apple-style-span" style="color: #741b47;">Que lo disfrutes!!!!</span></div>Mi recetario de cocinahttp://www.blogger.com/profile/04974190167221249215noreply@blogger.com17tag:blogger.com,1999:blog-2154841695791398637.post-61474722791868096042011-06-25T17:01:00.000+02:002011-06-25T17:01:50.500+02:00Helado de fresa petición de OlgaEsta receta de helado de fresa es para Olga del blog <a href="http://marifieltros.blogspot.com/">http://marifieltros.blogspot.com/</a> que hace unos días me lo pidió, espero que te guste, es muy facilito de hacer.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGG4s8ELZyEGcOJHPhIw5ESk7xJvDO3bOcOi1QexG8umKndiiR0SS7f7eXJzrPCXnffNs7CAZEkkSwPBj5OenKKyo_IUPehwAOhgGudWzEo3rpVSbD1p8ductNGqNhhkgAk1m2wI3JqYgj/s1600/Helado+de+fresa.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGG4s8ELZyEGcOJHPhIw5ESk7xJvDO3bOcOi1QexG8umKndiiR0SS7f7eXJzrPCXnffNs7CAZEkkSwPBj5OenKKyo_IUPehwAOhgGudWzEo3rpVSbD1p8ductNGqNhhkgAk1m2wI3JqYgj/s640/Helado+de+fresa.jpg" width="640" /></a></div><br />
<br />
<div style="text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="font-size: large;"><b> Ingredientes:</b></span></div><div style="text-align: center;"><br />
</div><div style="text-align: center;">100 gramos de azúcar</div><div style="text-align: center;">500 ml de nata </div><div style="text-align: center;"> 250 gramos de fresas</div><div style="text-align: center;">8 cucharadas de agua </div><div style="text-align: center;">3 huevos</div><div style="text-align: center;"><br />
</div><div style="text-align: center;"><b><span class="Apple-style-span" style="font-size: large;">Elaboración :</span></b></div><div style="text-align: center;"><br />
</div><div style="text-align: center;">Ponemos las fresas en un cazo con el agua y llevamos a ebullición, a continuación bajamos el fuego y dejamos cocer 10 minutos más, retiramos del fuego y dejamos enfriar 30 minutos.</div><div style="text-align: center;">Las pasamos por la batidora y hacemos un puré, que pasaremos por un colador de nailon para eliminar las pepitas y reservamos .</div><div style="text-align: center;">Batimos la nata con el azúcar y se reserva.</div><div style="text-align: center;">Batimos las claras a punto de nieve fuerte, se le añaden a la nata y se mezclan bien ayudados de unas varillas; luego agregamos las yemas y la fresa liquida mezclando de nuevo con las varillas.</div><div style="text-align: center;">Se pone en un molde y se introduce en el congelador durante 24 horas.<br />
<br />
</div>Mi recetario de cocinahttp://www.blogger.com/profile/04974190167221249215noreply@blogger.com13tag:blogger.com,1999:blog-2154841695791398637.post-82851477012487650612011-06-20T19:02:00.000+02:002011-06-20T19:02:42.473+02:00Arde Lucus Fiesta De Intres Turistico GallegoHola amigus hoy no os traigo ninguna recetun, solo os invito a dar un paseo por una de las fiestas que a pesar de contar con muy pocos años de celebración se ha convertido en una de las más populares de Lugo.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://www.berenguela.com/wp-content/uploads/2011/06/Cartel-Arde-Lucus-MMXI-217x300.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://www.berenguela.com/wp-content/uploads/2011/06/Cartel-Arde-Lucus-MMXI-217x300.jpg" width="462" /></a></div><br />
Contamos hasta con moneda oficial el<a href="http://www.lavozdegalicia.es/lemos/2011/06/04/0003_201106M4C12991.htm"> <span class="Apple-style-span" style="color: #666666; font-family: georgia, 'times new roman', serif; font-size: 19px; line-height: 22px;">áureos</span></a><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://farm6.static.flickr.com/5223/5793304320_f2872375b7.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="174" src="http://farm6.static.flickr.com/5223/5793304320_f2872375b7.jpg" width="320" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Más informacion de la moneda aquí <a href="http://www.culturaclasica.com/?q=node/4372">http://www.culturaclasica.com/?q=node/4372</a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Bueno con nuestras monedas en el bolsillo nos disponemos a hacer nuestras compras en el Arde Lucus.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEicZMERyV1mI6znv8lWzsAakEFTWUKzFQ_q0g_mTFjesDAkPK6sDKFWy4Kt59mmRwqbQxpuOSRnEkUt-RULQ8k2ZzaLEW7CBSkdiGNbV9af2LTGMWY_LhXyZVLdiKp4mtQp9qB52ZY8Ckkk/s1600/arde+lucus.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEicZMERyV1mI6znv8lWzsAakEFTWUKzFQ_q0g_mTFjesDAkPK6sDKFWy4Kt59mmRwqbQxpuOSRnEkUt-RULQ8k2ZzaLEW7CBSkdiGNbV9af2LTGMWY_LhXyZVLdiKp4mtQp9qB52ZY8Ckkk/s640/arde+lucus.jpg" width="640" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgk_9n_8nzGk34YOiBXqkoQO6SPNDXPWNod5wJkj3ueRdAiFFS3nkZKoSEPUCV3_F1TomUgfbljA_vQZ0JcoqhJBNj5qvXNne3OgqS2-YUA_h5irtsfPnJSeHQA5P_EDaSxNHBsRW9mIMD0/s1600/panaderuns.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgk_9n_8nzGk34YOiBXqkoQO6SPNDXPWNod5wJkj3ueRdAiFFS3nkZKoSEPUCV3_F1TomUgfbljA_vQZ0JcoqhJBNj5qvXNne3OgqS2-YUA_h5irtsfPnJSeHQA5P_EDaSxNHBsRW9mIMD0/s640/panaderuns.jpg" width="640" /></a></div><div style="text-align: center;"><b><span class="Apple-style-span" style="font-size: large;"><br />
</span></b></div><div style="text-align: center;"><b><span class="Apple-style-span" style="font-size: large;">Aquí podemos ver los panaderus con su pan de millun (pan de millo,maiz)</span></b></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh81hKp5yeqh8SApMmwQhrj2Tlsk-lcHk80YPocn-PpgKFdPoAUDHfioPYPJNNcCnJe9vOIrw5HFMqIKYG9On-qwY7K1wnZGxKLff7jbVg_UguSR8LZ9jvIwo1jXjh_CRn5m6J3RNwUQdLz/s1600/herbolariun.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh81hKp5yeqh8SApMmwQhrj2Tlsk-lcHk80YPocn-PpgKFdPoAUDHfioPYPJNNcCnJe9vOIrw5HFMqIKYG9On-qwY7K1wnZGxKLff7jbVg_UguSR8LZ9jvIwo1jXjh_CRn5m6J3RNwUQdLz/s640/herbolariun.jpg" width="640" /></a></div><div style="text-align: center;"><b><span class="Apple-style-span" style="font-size: large;"><br />
</span></b></div><div style="text-align: center;"><b><span class="Apple-style-span" style="font-size: large;">Herbolariun</span></b></div><div style="text-align: center;"><b><span class="Apple-style-span" style="font-size: large;"> </span></b></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi3BHwJLSCym5y6ISJ7fhkt45nCAhDPU5VOj6XRXuMirH7NpLF_s7bftoAj4JrPxINT1QtcC5oKq_7OcAMUPfuOL5Fc1cz4c41JGjIGaccxuFCiYTqsueRjrmCiAcud-GDT9ty1vUId9dC1/s1600/tienda+de+trapitus.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="214" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi3BHwJLSCym5y6ISJ7fhkt45nCAhDPU5VOj6XRXuMirH7NpLF_s7bftoAj4JrPxINT1QtcC5oKq_7OcAMUPfuOL5Fc1cz4c41JGjIGaccxuFCiYTqsueRjrmCiAcud-GDT9ty1vUId9dC1/s640/tienda+de+trapitus.jpg" width="640" /></a></div><div style="text-align: center;"><b><span class="Apple-style-span" style="font-size: large;"><br />
</span></b></div><div style="text-align: center;"><b><span class="Apple-style-span" style="font-size: large;">Tienda de trapitus y complementus </span></b></div><div style="text-align: center;"><b><span class="Apple-style-span" style="font-size: large;"><br />
</span></b></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEje5XAG1pULEGlqoKGnU48LADlq-E-UwZVtvBurK0sdUmrz_zW67lWAlmi64mIDSUsLcrjVn-2Rhh_MXp97Wp_sPIZ3VYTv_b6DzR6ORkHhzbCNypnOe9QeQtAFOFXdmiC-BVX-rL7UtDSW/s1600/m%25C3%25A1s+complementus.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="214" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEje5XAG1pULEGlqoKGnU48LADlq-E-UwZVtvBurK0sdUmrz_zW67lWAlmi64mIDSUsLcrjVn-2Rhh_MXp97Wp_sPIZ3VYTv_b6DzR6ORkHhzbCNypnOe9QeQtAFOFXdmiC-BVX-rL7UtDSW/s640/m%25C3%25A1s+complementus.jpg" width="640" /></a></div><div style="text-align: center;"><b><span class="Apple-style-span" style="font-size: large;"><br />
</span></b></div><div style="text-align: center;"><b><span class="Apple-style-span" style="font-size: large;">Más complementus </span></b></div><div style="text-align: center;"><b><span class="Apple-style-span" style="font-size: large;">Se ve que la cocacolun biene de muy antiguo</span></b></div><div style="text-align: center;"><b><span class="Apple-style-span" style="font-size: large;"><br />
</span></b></div><div style="text-align: center;"><b><span class="Apple-style-span" style="font-size: large;"><br />
</span></b></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiabUmqrdfMJ6JcFXb92nEGofBAhLcthmLNqZNmbk97EyjlKdH2JD5aQ3-4q0ggEETsd9TR2nm5CO7h7iWP-G5ka33wuo1rigLpiqB5EmD2TXHwCyUdYmfHy2j3pCASO2gBHu9CNaYpT_pB/s1600/Vajullun.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiabUmqrdfMJ6JcFXb92nEGofBAhLcthmLNqZNmbk97EyjlKdH2JD5aQ3-4q0ggEETsd9TR2nm5CO7h7iWP-G5ka33wuo1rigLpiqB5EmD2TXHwCyUdYmfHy2j3pCASO2gBHu9CNaYpT_pB/s640/Vajullun.jpg" width="640" /></a></div><div style="text-align: center;"><b><span class="Apple-style-span" style="font-size: large;"><br />
</span></b></div><div style="text-align: center;"><b><span class="Apple-style-span" style="font-size: large;">Podemos renovar nuestra vajillun (vajilla) </span></b></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiIJPN_U5zsvoeLXFqvpWTT3x0Elua8sGcBhOmnv3fy2o70Vrjwo3IrMhe1yU_NJv5olrmyAnASzBw6yg5dAGByopj_jgrtUWWFm9BesEOVeMb3AgB-i-t7HbYYEiBd_Ea5-3nfeQFpLFny/s1600/jabonun.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiIJPN_U5zsvoeLXFqvpWTT3x0Elua8sGcBhOmnv3fy2o70Vrjwo3IrMhe1yU_NJv5olrmyAnASzBw6yg5dAGByopj_jgrtUWWFm9BesEOVeMb3AgB-i-t7HbYYEiBd_Ea5-3nfeQFpLFny/s640/jabonun.jpg" width="640" /></a></div><div style="text-align: center;"><b><span class="Apple-style-span" style="font-size: large;"><br />
</span></b></div><div style="text-align: center;"><b><span class="Apple-style-span" style="font-size: large;"><br />
</span></b></div><div style="text-align: center;"><b><span class="Apple-style-span" style="font-size: large;">Más vajillun y jabonus</span></b></div><div style="text-align: center;"><b><span class="Apple-style-span" style="font-size: large;"><br />
</span></b></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjDTxQdozoaAwWzcb3aiz9pyCd4lcE1QFv22ZGBaETUzwkhTTfgI1LXHESM2okQzlYXZfRonTES77dZiu7xBzyOf4tixY_sANBdBrKN9lIKD8iPzGKcqdrgjKOcR-2xDlSuqUTwo7lmKzn_/s1600/jugetus+y+gominolun.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjDTxQdozoaAwWzcb3aiz9pyCd4lcE1QFv22ZGBaETUzwkhTTfgI1LXHESM2okQzlYXZfRonTES77dZiu7xBzyOf4tixY_sANBdBrKN9lIKD8iPzGKcqdrgjKOcR-2xDlSuqUTwo7lmKzn_/s640/jugetus+y+gominolun.jpg" width="640" /></a></div><div style="text-align: center;"><b><span class="Apple-style-span" style="font-size: large;"><br />
</span></b></div><div style="text-align: center;"><b><span class="Apple-style-span" style="font-size: large;">Juguetus y gominoliun</span></b></div><div style="text-align: center;"><b><span class="Apple-style-span" style="font-size: large;"><br />
</span></b></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgb08FqLAHIxOpYyXOAf5MDp_FZyS9BQfhcSvlexQbs1TbQu-IyTu1qj_bPR9DiBDF_QdvndJQXHWkQK5mfv6hLT4eOHCwO7zhmXWdS4Msdkhb0GVbB4yegtaZk7N9hGSYaFeRGezs-ESCE/s1600/M%25C3%25A1s+y+m%25C3%25A1s+complementus.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgb08FqLAHIxOpYyXOAf5MDp_FZyS9BQfhcSvlexQbs1TbQu-IyTu1qj_bPR9DiBDF_QdvndJQXHWkQK5mfv6hLT4eOHCwO7zhmXWdS4Msdkhb0GVbB4yegtaZk7N9hGSYaFeRGezs-ESCE/s640/M%25C3%25A1s+y+m%25C3%25A1s+complementus.jpg" width="640" /></a></div><div style="text-align: center;"><b><span class="Apple-style-span" style="font-size: large;"><br />
</span></b></div><div style="text-align: center;"><b><span class="Apple-style-span" style="font-size: large;">Más y más complementus</span></b></div><div style="text-align: center;"><b><span class="Apple-style-span" style="font-size: large;"><br />
</span></b></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJIGT-e3DsKCZ2GfvSr6gALhhCHD02w5j1-Oz8BR326l7fHSNE6mW2IS4rbsTQxYI37YHlIBWC3jW-nz-RBJ-PiYEDEJXddFfNwkFQJOXCZqbag25vYjEyUuf0DMbc_NelmhMng3wfw-C5/s1600/Tartas.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="214" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJIGT-e3DsKCZ2GfvSr6gALhhCHD02w5j1-Oz8BR326l7fHSNE6mW2IS4rbsTQxYI37YHlIBWC3jW-nz-RBJ-PiYEDEJXddFfNwkFQJOXCZqbag25vYjEyUuf0DMbc_NelmhMng3wfw-C5/s640/Tartas.jpg" width="640" /></a></div><div style="text-align: center;"><b><span class="Apple-style-span" style="font-size: large;"><br />
</span></b></div><div style="text-align: center;"><b><span class="Apple-style-span" style="font-size: large;">La pasteleriun </span></b></div><div style="text-align: center;"><b><span class="Apple-style-span" style="font-size: large;"><br />
</span></b></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEht7sJvQnwnjqLboHKf7eM-tu6CinqdMluVUI-TuzDuqekH_-_3eS65pFYTGohyphenhyphenxoan_CMwxEA9RzirXPvkm1K42UQb_GUqRI265wmmBdW4sZuyZmPtRuphFB1D75sUyHelJ7cNrZQevhyB/s1600/Panaderiun.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEht7sJvQnwnjqLboHKf7eM-tu6CinqdMluVUI-TuzDuqekH_-_3eS65pFYTGohyphenhyphenxoan_CMwxEA9RzirXPvkm1K42UQb_GUqRI265wmmBdW4sZuyZmPtRuphFB1D75sUyHelJ7cNrZQevhyB/s640/Panaderiun.jpg" width="640" /></a></div><div style="text-align: center;"><b><span class="Apple-style-span" style="font-size: large;"><br />
</span></b></div><div style="text-align: center;"><b><span class="Apple-style-span" style="font-size: large;"><br />
</span></b></div><div style="text-align: center;"><b><span class="Apple-style-span" style="font-size: large;">La panaderiun</span></b></div><div style="text-align: center;"><b><span class="Apple-style-span" style="font-size: large;"><br />
</span></b></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhjtWjLMayN2LpBKfZswL94-TezzgKCUce97XfeIllAx7krwmDYWKEnTuREJBV0Cw5_y4FerTKu32VAslIJEdRMuCbz_c2fPr67QetZkeXrwo5xy0vY1LPFkgFIPstRFF5upZczY2ZIR0Aq/s1600/jamoneriun.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhjtWjLMayN2LpBKfZswL94-TezzgKCUce97XfeIllAx7krwmDYWKEnTuREJBV0Cw5_y4FerTKu32VAslIJEdRMuCbz_c2fPr67QetZkeXrwo5xy0vY1LPFkgFIPstRFF5upZczY2ZIR0Aq/s640/jamoneriun.jpg" width="640" /></a></div><div style="text-align: center;"><b><span class="Apple-style-span" style="font-size: large;"><br />
</span></b></div><div style="text-align: center;"><b><span class="Apple-style-span" style="font-size: large;"><br />
</span></b></div><div style="text-align: center;"><b><span class="Apple-style-span" style="font-size: large;">El jamonerus</span></b></div><div style="text-align: center;"><b><span class="Apple-style-span" style="font-size: large;"><br />
</span></b></div><div style="text-align: center;"><b><span class="Apple-style-span" style="font-size: large;"><br />
</span></b></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj0-Fe8S_5X5_Q9rFMWCNItcXZ1qyP2whe9q1DsmoixSAe9-VCaemOiNaUAx8_Zd23mja-YLciIvRynvXkKcQM9La00o0ojRqoS64Ds7t7QNpY6_PHcj-eLhmLmPo2q6OpeKA8NCcKQtxBH/s1600/teatrus.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj0-Fe8S_5X5_Q9rFMWCNItcXZ1qyP2whe9q1DsmoixSAe9-VCaemOiNaUAx8_Zd23mja-YLciIvRynvXkKcQM9La00o0ojRqoS64Ds7t7QNpY6_PHcj-eLhmLmPo2q6OpeKA8NCcKQtxBH/s640/teatrus.jpg" width="640" /></a></div><div style="text-align: center;"><b><span class="Apple-style-span" style="font-size: large;"><br />
</span></b></div><div style="text-align: center;"><b><span class="Apple-style-span" style="font-size: large;">Luego de hacer nuestras compras y comer bien decidimos ir al treatus a ver una obra de Titus el conquistador </span></b></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjXZ1sTr0HdIL8V_8krP-1sJdqZpSQCwZNF5itkgqbTPnpqx51-bF88UMyBxRKU0Am81ET4jIQWJtbSV_9Zxd5UiFdjvONmH4i72dah1e2zuGqcfo6yb0QHTzMfS7TSTpr_QGOfDCuRe8rj/s1600/romanus.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjXZ1sTr0HdIL8V_8krP-1sJdqZpSQCwZNF5itkgqbTPnpqx51-bF88UMyBxRKU0Am81ET4jIQWJtbSV_9Zxd5UiFdjvONmH4i72dah1e2zuGqcfo6yb0QHTzMfS7TSTpr_QGOfDCuRe8rj/s640/romanus.jpg" width="640" /></a></div><div style="text-align: center;"><b><span class="Apple-style-span" style="font-size: large;"><br />
</span></b></div><div style="text-align: center;"><b><span class="Apple-style-span" style="font-size: large;">Ya nos disponíamos a volver a casa cuando nos entramos que los romanus habían abandonado el campamentun para perseguir al rebelde de Biriato, y el pueblo se hizo con el campamentun y pudimos verlo por dentrun.</span></b></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiG6Or0pPx3-7Mgz4Fw6lyuQVEQGXnVfkrHm7JR9bE6kbJuBamNFQvAnMiXd6OGQeyxspfmGOWRtOjzXTkuBJAOVbbhCfVEt8NaB9WVSW3AAAaFv-pvNPmail3dBpSSqneTUhi7BsRbwI_T/s1600/escudos.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiG6Or0pPx3-7Mgz4Fw6lyuQVEQGXnVfkrHm7JR9bE6kbJuBamNFQvAnMiXd6OGQeyxspfmGOWRtOjzXTkuBJAOVbbhCfVEt8NaB9WVSW3AAAaFv-pvNPmail3dBpSSqneTUhi7BsRbwI_T/s640/escudos.jpg" width="640" /></a></div><div style="text-align: center;"><b><span class="Apple-style-span" style="font-size: large;"><br />
</span></b></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiNpNQwhnq-snw5Epqi1NAlHsfdiOsaztlvMalH2dupNoFe_W_AUb_qhuAo7B9Bin4kMZYrpx9JCFvlH3N04SG-nWeDwBzgDU5i9IfnoGDiFVUPCbCYAFhDeSiX8AP84LqlM9HhWwf1sQhi/s1600/caballos.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiNpNQwhnq-snw5Epqi1NAlHsfdiOsaztlvMalH2dupNoFe_W_AUb_qhuAo7B9Bin4kMZYrpx9JCFvlH3N04SG-nWeDwBzgDU5i9IfnoGDiFVUPCbCYAFhDeSiX8AP84LqlM9HhWwf1sQhi/s640/caballos.jpg" width="640" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjsxcleUcR0PNilBXFxNLW9znKHyOpwoDh6pMfw6sYys-LiuY4SNq1PLirK0a-R8lKekxr-oAu_B4b6j-3ZAdY6viU5Py70MNaphydBBWpKptcYVJX0xcqqmZtDePThDx9vYLvhz1d_jnuo/s1600/caramelos.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjsxcleUcR0PNilBXFxNLW9znKHyOpwoDh6pMfw6sYys-LiuY4SNq1PLirK0a-R8lKekxr-oAu_B4b6j-3ZAdY6viU5Py70MNaphydBBWpKptcYVJX0xcqqmZtDePThDx9vYLvhz1d_jnuo/s640/caramelos.jpg" width="640" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiH8mLxBioCRexUOyOxbScmwOjzeaqh8oY_PyLXOJozHXG7iFXDY2GejOnjDeKZc4M9KUU7Bo1PQkT-kYzbms-6aPtECn5UK3uNrz8PVeInKqZceREu8EgdHkgdgHXU7VLzHH73RhCg5IIq/s1600/herramientas.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiH8mLxBioCRexUOyOxbScmwOjzeaqh8oY_PyLXOJozHXG7iFXDY2GejOnjDeKZc4M9KUU7Bo1PQkT-kYzbms-6aPtECn5UK3uNrz8PVeInKqZceREu8EgdHkgdgHXU7VLzHH73RhCg5IIq/s640/herramientas.jpg" width="640" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgon7AmfFnsSTL74T1jWJ0Y9M2oEQJi3q6AmKtmKoaVe2v6yRYTYgB8jiRy6Hqrjwjsecc2wsgUNNkqpt8eC2adA002vSUhRec16HLAqJy8dWJ7hOlWSNdfD35P_ccDa93zuuhv2hNu0Cvy/s1600/cascos.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgon7AmfFnsSTL74T1jWJ0Y9M2oEQJi3q6AmKtmKoaVe2v6yRYTYgB8jiRy6Hqrjwjsecc2wsgUNNkqpt8eC2adA002vSUhRec16HLAqJy8dWJ7hOlWSNdfD35P_ccDa93zuuhv2hNu0Cvy/s640/cascos.jpg" width="640" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiDp7jnxfK3c6-timkRcss2hAWezvVjPGx-B2zAPpLzChoqijO9PyHfUxzwiC_s2O-QdbN257oDvsoNgEzOCelfp3D1MqqDd65wlSyByFMZibyA5hBqnwceXIDdSZolO2W7jI-6w3GsDK2x/s1600/cascos+2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiDp7jnxfK3c6-timkRcss2hAWezvVjPGx-B2zAPpLzChoqijO9PyHfUxzwiC_s2O-QdbN257oDvsoNgEzOCelfp3D1MqqDd65wlSyByFMZibyA5hBqnwceXIDdSZolO2W7jI-6w3GsDK2x/s640/cascos+2.jpg" width="640" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgZBu81SI-_MEKiOoEH21Z4VEZBqPky9Sn5lmtvBxCTBL0Q4hKMueahWxjAOXUVQQLalyp4en7juj-SJ7BuV8RQJHJQdyPe_VyuNEUC9IcGokLNLYyUAXzDM9yNre8sm627b0Gy-6gE5LC7/s1600/leprosos.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgZBu81SI-_MEKiOoEH21Z4VEZBqPky9Sn5lmtvBxCTBL0Q4hKMueahWxjAOXUVQQLalyp4en7juj-SJ7BuV8RQJHJQdyPe_VyuNEUC9IcGokLNLYyUAXzDM9yNre8sm627b0Gy-6gE5LC7/s640/leprosos.jpg" width="640" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div style="text-align: center;"><b><span class="Apple-style-span" style="font-size: large;">Unos leprosus pidiendo limosna a la salida del campamentun</span></b></div><div style="text-align: center;"><b><span class="Apple-style-span" style="font-size: large;"><br />
</span></b></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiRzeO2yGm8miPuXgSKhGw_67MZKElpkVkNHw9viIq1OfauDHJtcuOS9kCh4P-s9MtBdp-IHhW4jF2pKBbpJO4zdzvmvwUSXk7rykyK4ZrDhEvSHyjVm6uHfdgv9OgynNjM81gvwMZ7cNzO/s1600/alexnoa.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="476" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiRzeO2yGm8miPuXgSKhGw_67MZKElpkVkNHw9viIq1OfauDHJtcuOS9kCh4P-s9MtBdp-IHhW4jF2pKBbpJO4zdzvmvwUSXk7rykyK4ZrDhEvSHyjVm6uHfdgv9OgynNjM81gvwMZ7cNzO/s640/alexnoa.jpg" width="640" /></a></div><div style="text-align: center;"><b><span class="Apple-style-span" style="font-size: large;">Bueno amigus espero que os gustara nuestra pequeña representación del Arde Lucus esto es una pequeña parte de todo lo que abarca la fiesta de Arde Lucus y deciros que termina hoy pero para el año que viene quiero veros a todus de romanus o celtas visitando nuestras fiestas. </span></b></div>Mi recetario de cocinahttp://www.blogger.com/profile/04974190167221249215noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-2154841695791398637.post-25841024606526547852011-06-18T20:27:00.000+02:002011-06-18T17:51:00.401+02:00Yogur de queso mascarpone y chocolate (Sin yogurtera)<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjVnt0EarpEQZ1w1oRogy_8qdvMsViASE7a_pO0ykj-oVa2XCFR346CcEfnlWOROO8VT3lX8Vy4mzgu-fs_CpRrbCw82-_uVycvzo0j24BxDtpMXSHGhYUr3BZ8RhCudDY5YVkth27hUOFf/s1600/yogur+de+mascarpone+y+chocolate.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjVnt0EarpEQZ1w1oRogy_8qdvMsViASE7a_pO0ykj-oVa2XCFR346CcEfnlWOROO8VT3lX8Vy4mzgu-fs_CpRrbCw82-_uVycvzo0j24BxDtpMXSHGhYUr3BZ8RhCudDY5YVkth27hUOFf/s640/yogur+de+mascarpone+y+chocolate.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span class="Apple-style-span" style="font-size: large;"><b>Ingredientes:</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span class="Apple-style-span" style="font-size: large;"><b><br />
</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
1 litro de leche </div>
<div style="text-align: center;">
1 yogur natural </div>
<div style="text-align: center;">
100 gramos de chocolate rallado o en pepitas </div>
<div style="text-align: center;">
250 gramos de queso mascarpone </div>
<div style="text-align: center;">
5 cucharadas soperas de azúcar </div>
<div style="text-align: center;">
(1 nevera de playa) </div>
<div style="text-align: center;">
(1 botella de agua caliente )</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span class="Apple-style-span" style="font-size: large;"><b>Elaboración:</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span class="Apple-style-span" style="font-size: large;"><b><br />
</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
En un cazo ponemos la leche a hervir junto con el queso y el azúcar, removemos hasta que se disuelva todo el queso y el azúcar, cuando empiece a a hervir retiramos la mezcla del fuego y dejamos enfriar hasta que alcance los 45ºC ahora echaremos el yogur natural en la mezcla que hemos preparado removemos bien y colamos.</div>
<div style="text-align: center;">
antes de echar la mezcla en nuestros vasitos procederemos a poner en el fondo de cada vasito el chocolate y con cuidado para que no se deshaga mucho el chocolate echaremos la mezcla.</div>
<div style="text-align: center;">
<span class="Apple-style-span" style="color: #282a2a; font-family: 'Lucida Calligraphy', Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 17px;"></span></div>
<div style="text-align: center;">
Cogemos nuestra nevera de playa e introducimos nuestros yogures en ella, ponemos la botella de agua bien calentita tapamos la nevera y dejamos 8 horas .</div>
<div style="text-align: center;">
Después los sacamos de la nevera y los metemos en la nevera para que terminen de cuajarse y listo para comer .</div>Mi recetario de cocinahttp://www.blogger.com/profile/04974190167221249215noreply@blogger.com12tag:blogger.com,1999:blog-2154841695791398637.post-82716585687670742182011-06-17T15:33:00.000+02:002011-06-17T15:33:40.319+02:00Muffins clásicos de chocolate<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiSDDetCMYyRJDSi_rQN-q8_laJe_bf8xI-OfS2t6uq1pSEFSypdhJH4e0-iSVN3udX64tqA-yca-xwgZXuxdJj-2PVSsQuIdp3J15707nehkJ9lK-iZJnKo0d7Bu4962vM1q26WXtFW7Eu/s1600/mufins+de+chocolate.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiSDDetCMYyRJDSi_rQN-q8_laJe_bf8xI-OfS2t6uq1pSEFSypdhJH4e0-iSVN3udX64tqA-yca-xwgZXuxdJj-2PVSsQuIdp3J15707nehkJ9lK-iZJnKo0d7Bu4962vM1q26WXtFW7Eu/s640/mufins+de+chocolate.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<b><span class="Apple-style-span" style="font-size: large;">Ingredientes:</span></b></div>
<div style="text-align: center;">
<b><span class="Apple-style-span" style="font-size: large;"><br />
</span></b></div>
<div style="text-align: center;">
Receta para unos 15 muffins </div>
<div style="text-align: center;">
190 gramos de mantequilla en pomada </div>
<div style="text-align: center;">
190 gramos de azúcar moreno </div>
<div style="text-align: center;">
5 yemas de huevo </div>
<div style="text-align: center;">
160 gramos de chocolate negro fundido</div>
<div style="text-align: center;">
5 claras de huevo </div>
<div style="text-align: center;">
90 gramos de harina normal </div>
<div style="text-align: center;">
5 gramos levadura química</div>
<div style="text-align: center;">
7 gramos de sal </div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span class="Apple-style-span" style="font-size: large;"><b>Elaboración:</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span class="Apple-style-span" style="font-size: large;"><b><br />
</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
Precalentamos el horno a240ºC </div>
<div style="text-align: center;">
Con una espátula mezclamos la mantequilla con el azúcar hasta formar una especie de crema.</div>
<div style="text-align: center;">
Añadimos las yemas de huevo a la crema de mantequilla y seguidamente el chocolate fundido.</div>
<div style="text-align: center;">
Incorporamos las claras de huevo ligeramente esponjadas, la ligereza de los muffins va a depender del grado esponjosidad que le des a las claras, Cuanto mas batidas estén, mas esponjosos y aireados quedarán los muffins.</div>
<div style="text-align: center;">
Mezclamos aparte la harina, la sal y la levadura y lo agregamos todo a la preparación anterior, removemos hasta conseguir una pasta homogénea.</div>
<div style="text-align: center;">
Con la manga pastelera vamos llenando los moldes de masa hasta la mitad .</div>
<div style="text-align: center;">
Horneamos los muffins a 210ºC .</div>Mi recetario de cocinahttp://www.blogger.com/profile/04974190167221249215noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-2154841695791398637.post-1093887877160256482011-06-15T21:37:00.000+02:002011-06-15T21:37:35.510+02:00Helado de vainilla (sin heladera)<span class="Apple-style-span" style="font-size: large;"><b>Esta receta se la dedico a mi amiga Bea Viñas ya que te tuviste que conformar con el yogur de limón, aquí tienes la receta.</b></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh-ZK1iGpcM3wSl8rkecBW0MkhTn_c9PVKkDTtqCG4Iw8RCAz6_j-cuYPR-7fhCSkdQ6VjIP312e0Poy5DaYL6VT95img-qYrHDrlsUm6BMI6JJdR87slpc8HaPmX1WyyRySENGe7gsqfUm/s1600/helado+de+vainilla.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh-ZK1iGpcM3wSl8rkecBW0MkhTn_c9PVKkDTtqCG4Iw8RCAz6_j-cuYPR-7fhCSkdQ6VjIP312e0Poy5DaYL6VT95img-qYrHDrlsUm6BMI6JJdR87slpc8HaPmX1WyyRySENGe7gsqfUm/s640/helado+de+vainilla.jpg" width="640" /></a></div><br />
<br />
<div style="text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="font-size: large;"><b><i>Ingredientes:( para 4-6 personas )</i></b></span></div><div style="text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="font-size: large;"><b><i><br />
</i></b></span></div><div style="text-align: center;">625 Ml de nata para montar </div><div style="text-align: center;">1 Vaina de vainilla </div><div style="text-align: center;">4 Yemas de huevo grandes</div><div style="text-align: center;">100 gramos de azúcar lustre</div><div style="text-align: center;"><br />
</div><div style="text-align: center;"><b><span class="Apple-style-span" style="font-size: large;"><i>Elaboración:</i></span></b></div><div style="text-align: center;"><br />
</div><div style="text-align: center;">Vertemos la nata en una cacerola de base gruesa, abrimos la vaina de vainilla y dejamos caer las semillas en la nata y después añadimos la propia vaina, lo llevamos casi a ebullición, lo retiramos del fuego y lo dejamos reposar 30 minutos.</div><div style="text-align: center;">Ponemos las yemas de huevo y el azúcar en un cuenco y las batimos hasta que queden pálidas y la mezcla suelte un hilo al levantar las varillas.</div><div style="text-align: center;">Retiramos la vaina de la nata y poco a poco añadimos la mezcla de huevo sin dejar de remover con una cuchara de madera .</div><div style="text-align: center;">Colamos la mezcla y la dejamos a fuego suave de 10 a 15 minutos removiendo sin cesar, hasta que se espese lo suficiente como para recubrir el dorso de la cuchara de madera. </div><div style="text-align: center;">Procurad que no hierva, o aparecerán grumos.</div><div style="text-align: center;">Retiramos la crema del fuego y la dejamos enfriar como mínimo una hora, removiendo de vez en cuando para evitar que se forme telilla.</div><div style="text-align: center;">La pasaremos a un recipiente para el congelador y la congelamos sobre 1 hora y media o hasta que empiece a cuajar por los bordes, la retiramos del congelador y removemos para romper los cristales de hielo que se hubieran formado.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div style="text-align: center;">Volvemos a poner la crema en el congelador hasta que esté firme. </div>Mi recetario de cocinahttp://www.blogger.com/profile/04974190167221249215noreply@blogger.com16tag:blogger.com,1999:blog-2154841695791398637.post-21882515048599514032011-06-15T07:33:00.000+02:002011-06-15T00:45:49.557+02:00Yogur de cappuccino ( sin yogurtera )<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><b><i><span class="Apple-style-span" style="font-size: large;">Esta receta se la dedico a mi amiga Majorosa , que es tan cafetera ella !!!!!!</span></i></b><br />
<b><i><span class="Apple-style-span" style="font-size: large;"><br />
</span></i></b><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj3-yeL3rxrOvYyMt9ff1eeyxhyxTbOr3AKcwBHjT9tsOTljR7barvljVGSesm2Olm_KlOdDY1mBh7GvaTj3YgLnanHEyWbhCGv7Zo9F-hjvEP76bcdnc9GTxotGMeJ7OEh4HNlcNdUkJEu/s1600/yogur+de+cafe.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="392" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj3-yeL3rxrOvYyMt9ff1eeyxhyxTbOr3AKcwBHjT9tsOTljR7barvljVGSesm2Olm_KlOdDY1mBh7GvaTj3YgLnanHEyWbhCGv7Zo9F-hjvEP76bcdnc9GTxotGMeJ7OEh4HNlcNdUkJEu/s640/yogur+de+cafe.jpg" width="640" /></a></div><span class="Apple-style-span" style="font-size: large;"><b><i><br />
</i></b></span><br />
<div style="text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="font-size: large;"><b><i>Ingredientes:</i></b></span></div><div style="text-align: center;">1 Yogur natural </div><div style="text-align: center;">1 litro de leche </div><div style="text-align: center;">1 cucharadita de agar- agar </div><div style="text-align: center;">7 Cucharadas soperas de azúcar </div><div style="text-align: center;">7 cucharadas soperas de preparado para cappuccino </div><div style="text-align: center;">(nevera de playa)</div><div style="text-align: center;">(Botella de agua calentita)</div><div style="text-align: center;"><br />
</div><div style="text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="font-size: large;"><b><i>Elaboración :</i></b></span></div><div style="text-align: center;">Ponemos a calentar la leche en cazo, con el preparado del cappuccino el azúcar y el agar-agar y vamos removiendo hasta que se disuelva bien, luego esperamos que empiece a hervir y lo retiramos del fuego y dejamos que se enfríe un poco hasta que alcance los 45ºC , echamos nuestro yogur natural y removemos para que se mezcle bien con la mezcla.</div><div style="text-align: center;">Pasamos la mezcla en nuestro vasitos y tapamos, lo meteremos en la nevera junto con la botella de agua calentita y taparemos y dejaremos unas 8 horas.</div><div style="text-align: center;">Pasadas las 8 horas los meteremos en la nevera (frigorífico) para que terminen de cuajarse y listo para comer. </div>Mi recetario de cocinahttp://www.blogger.com/profile/04974190167221249215noreply@blogger.com12tag:blogger.com,1999:blog-2154841695791398637.post-6029617431049023312011-06-14T07:45:00.000+02:002011-06-14T00:11:52.660+02:00Yogur griego con sabor a limón sin (yogurtera)<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="font-size: large;"><b><i>Esta receta se la quiero dedicar a mi hermana Beatriz que hoy es su cumpleaños.</i></b></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="font-size: large;"><b><i>Felicidades!!!!!!</i></b></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiDglBwq-FT6HteD3LHXp5vhDzee_PNLt017ZQ1v7sLs6X6Oq01YVR6_Hr4-J7fEDQ6YBCiPMWBhHWMW0wNcTQtf4w01igyFqD1AsWP5YcmITjWxXbt9yc0yGMjHhBqyLjbzWVpHOlzmS-m/s1600/Yogurt+grieo+con+sabor+a+lim%25C3%25B3n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="322" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiDglBwq-FT6HteD3LHXp5vhDzee_PNLt017ZQ1v7sLs6X6Oq01YVR6_Hr4-J7fEDQ6YBCiPMWBhHWMW0wNcTQtf4w01igyFqD1AsWP5YcmITjWxXbt9yc0yGMjHhBqyLjbzWVpHOlzmS-m/s640/Yogurt+grieo+con+sabor+a+lim%25C3%25B3n.jpg" width="640" /></a></div><br />
<br />
<div style="text-align: center;"><b><span class="Apple-style-span" style="font-size: large;">Ingredientes :</span></b></div><div style="text-align: center;"><b><span class="Apple-style-span" style="font-size: large;"><br />
</span></b></div><div style="text-align: center;">1 Litro de leche </div><div style="text-align: center;">1 Yogur natural griego </div><div style="text-align: center;">La piel de dos limones </div><div style="text-align: center;">5 cucharadas soperas de azúcar </div><div style="text-align: center;">1 cucharadita pequeña de agar-agar </div><div style="text-align: center;">(Nevera de playa )</div><div style="text-align: center;">(1 Botella de agua caliente )</div><div style="text-align: center;"><br />
</div><div style="text-align: center;"><b><span class="Apple-style-span" style="font-size: large;">Elaboración :</span></b></div><div style="text-align: center;"><b><span class="Apple-style-span" style="font-size: large;"><br />
</span></b></div><div style="text-align: center;">Ponemos la leche en un cazo junto con la piel de nuestros limones,el agar-agar y el azúcar y vamos removemos todo bien hasta que empiece a hervir.</div><div style="text-align: center;">Cuando empiece a hervir retiraremos el cazo del fuego y esperaremos hasta que se enfríe hasta alcanzar unos 45ºC, una vez la leche alcance esa temperatura echaremos el yogur removeremos bien para que se disuelva y luego lo colaremos.</div><div style="text-align: center;">Una vez colada procederemos a echar la mezcla en <span class="Apple-style-span" style="color: #282a2a; font-family: 'Lucida Calligraphy', Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 17px;"> en nuestros vasitos y tapamos .</span></div><div style="color: #282a2a; font-family: 'Lucida Calligraphy', Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 17px; text-align: center;">Cogemos nuestra nevera de playa e introducimos nuestros yogures en ella, ponemos la botella de agua bien calentita tapamos la nevera y dejamos 8 horas .</div><div style="color: #282a2a; font-family: 'Lucida Calligraphy', Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 17px; text-align: center;">Después los sacamos de la nevera y los metemos en la nevera para que terminen de cuajarse y listo para comer .</div>Mi recetario de cocinahttp://www.blogger.com/profile/04974190167221249215noreply@blogger.com11tag:blogger.com,1999:blog-2154841695791398637.post-79393212118071549722011-06-13T08:28:00.001+02:002011-06-14T18:48:51.784+02:00Helado de yogur y limón ( sin heladera)<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhxvf_23b_6uL2pRhNFU5jQjLEfyVk1Jc68doXLQLj5BdqpjTxMwDgRIh-DFGrCopdQsIdjnKhuknESv5RcHkWwc0k4phATifZjGxc07Rnj7IAiiJdYNL3ZPKSeucZiudOOKaVgpw7qoV2s/s1600/helado.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhxvf_23b_6uL2pRhNFU5jQjLEfyVk1Jc68doXLQLj5BdqpjTxMwDgRIh-DFGrCopdQsIdjnKhuknESv5RcHkWwc0k4phATifZjGxc07Rnj7IAiiJdYNL3ZPKSeucZiudOOKaVgpw7qoV2s/s640/helado.jpg" width="640" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Esta receta se la dedico a Lauriña la gallega perdida </div><div style="text-align: center;">Ingredientes : Para 4- 6 personas </div><div style="text-align: center;">2-3 Limones </div><div style="text-align: center;">625 Ml de yogur griego </div><div style="text-align: center;">150 ml de nata espesa </div><div style="text-align: center;">100 Gramos de azúcar glas </div><div style="text-align: center;">La peladura fina de naranja para adornar </div><div style="text-align: center;"><br />
</div><div style="text-align: center;">Elaboración :</div><div style="text-align: center;">Exprimimos el zumo de los limones, en total necesitaremos 6 cucharadas.</div><div style="text-align: center;">Ponemos el zumo en un cuenco con el yogur, la nata liquida y el azúcar y lo mezclamos bien.</div><div style="text-align: center;">Congelamos la mezcla en un recipiente para congelados, sin tapar de 1 a 2 horas o hasta que empiece a cuajar por los bordes, pasamos la mezcla a un cuenco y removemos con un tenedor o la batimos con la batidora hasta que esté suave.</div><div style="text-align: center;">Volvemos a congelar de 2 a 3 horas o hasta que esté firme o como a ti te guste . Cubrimos el recipiente con la tapa para guardar. </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div style="text-align: center;"><br />
</div><div style="text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div style="text-align: center;"><br />
</div><div style="text-align: center;"><br />
</div><div style="text-align: center;"><br />
</div><div style="text-align: center;"><br />
</div>Mi recetario de cocinahttp://www.blogger.com/profile/04974190167221249215noreply@blogger.com16tag:blogger.com,1999:blog-2154841695791398637.post-1805793323853880252011-06-11T18:57:00.001+02:002011-06-15T11:19:08.237+02:00Bocata de francesa con anchoas de TitoAunque Tito no nos conozca nosotros también queremos poner nuestro granito de arena y hacer de hoy un día especial para Tito y su familia por que se lo merece.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgPJhn7Jrh55hj2ixreDJpUGgUfpUSA00jA7ubvvSwVXKdHDtfxOJFtViqP1Z3LExzDMHEV1CJyfMeAzqIuS6cjnUCLqTC3dXdJfukUZFVPJkYy1fpfR5quybyK0iT-kOYt2aPHY9qvd0wF/s1600/bocadillo+de+anchoas.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="380" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgPJhn7Jrh55hj2ixreDJpUGgUfpUSA00jA7ubvvSwVXKdHDtfxOJFtViqP1Z3LExzDMHEV1CJyfMeAzqIuS6cjnUCLqTC3dXdJfukUZFVPJkYy1fpfR5quybyK0iT-kOYt2aPHY9qvd0wF/s640/bocadillo+de+anchoas.jpg" width="640" /></a></div>Teníamos pensado hacer la pizza P pero mitad de los comensales hoy no están estónces mi niña y yo hemos optado por este bocadillo.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><br />
<div style="text-align: center;">Ingredientes :</div><div style="text-align: center;">2 huevos </div><div style="text-align: center;">anchoas </div><div style="text-align: center;">sal aceite de oliva </div><div style="text-align: center;">1 loncha de queso </div><br />
<br />
<div style="text-align: center;">Elaboración:</div><div style="text-align: center;">Preparamos nuestra tortilla, abrimos el pan y colocamos el queso la tortilla y por ultimo las anchoas.</div><div style="text-align: center;">También te quiero dedicar esta canción.</div><div style="text-align: center;">Que está en ingles pero he buscado la traducción.</div><iframe allowfullscreen="" frameborder="0" height="349" src="http://www.youtube.com/embed/VDodHt2VVng" width="560"></iframe><br />
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Espero que con mi humilde aportación pueda hacerte sonreí,r dese Lugo un abrazo muy fuerte.Mi recetario de cocinahttp://www.blogger.com/profile/04974190167221249215noreply@blogger.com13tag:blogger.com,1999:blog-2154841695791398637.post-47305820719828694042011-06-10T19:26:00.000+02:002011-06-10T19:26:19.479+02:00yogur de soja y chocolate (sin yogurtera)<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiJJsRxfFCESRD3PBOeC5U2bJxhV7dqh5Mb5Z5GkWcOLIjpVltAU88C5QnKU1hnK_buXQliSnZlx0X1ZvaxpeCNorZnqA5Z0E-YkvrdM73ybo-EZGKWqiS8XRFsigK9tdpTX-Y_-Uh3SuKK/s1600/SANY0776.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiJJsRxfFCESRD3PBOeC5U2bJxhV7dqh5Mb5Z5GkWcOLIjpVltAU88C5QnKU1hnK_buXQliSnZlx0X1ZvaxpeCNorZnqA5Z0E-YkvrdM73ybo-EZGKWqiS8XRFsigK9tdpTX-Y_-Uh3SuKK/s640/SANY0776.JPG" width="640" /></a></div><div style="text-align: center;"><b><span class="Apple-style-span" style="font-size: large;">Ingredientes:</span></b></div><div style="text-align: center;">1Litro de bebida de soja </div><div style="text-align: center;">1 Tableta de chocolate 70 % de cacao </div><div style="text-align: center;">5 Cucharadas soperas de azúcar </div><div style="text-align: center;">1 yogur natural bio</div><div style="text-align: center;">(1 nevera de playa )</div><div style="text-align: center;">( 1 botella de agua bien calentita)</div><div style="text-align: center;"><br />
</div><div style="text-align: center;"><b><span class="Apple-style-span" style="font-size: large;">Elaboración:</span></b></div><div style="text-align: center;">Ponemos bebida de soja a hervir junto con la tableta de chocolate en trocitos y el azúcar, vamos removiendo hasta que el chocolate se deshaga por completo y cuando empiece a hervir retiramos del fuego.</div><div style="text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="color: #282a2a; font-family: 'Lucida Calligraphy', Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 17px;"></span></div><div style="text-align: center;">la dejamos enfriar aproximadamente hasta unos 45ºC.</div><div style="text-align: center;">Una vez la leche alcance esa temperatura agregamos el yogur y lo mezclamos todo bien hasta que se disuelva, antes de echar la mezcla en nuestros vasitos lo colaremos por si quedan grumos.</div><div style="text-align: center;">Echamos la mezcla en nuestros vasitos y tapamos .</div><div style="text-align: center;">Cogemos nuestra nevera de playa e introducimos nuestros yogures en ella, ponemos la botella de agua bien calentita tapamos la nevera y dejamos 8 horas .</div><div style="text-align: center;">Después los sacamos de la nevera y los metemos en la nevera para que terminen de cuajarse y listo para comer .</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiFX8ccoCDkn_M1B_PHxmX_HzMx92QKuwnn_fM5vC88GIkX6NDXDauCXkrHCw-yt_zuYXBzhuIuAWTVsxWr8d-pN3M5Ie_WbVFtnOUNvbla8gKXF_1SkUPi-95TFiqcpLy5Th3OHKeNrNJW/s1600/SANY0778.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiFX8ccoCDkn_M1B_PHxmX_HzMx92QKuwnn_fM5vC88GIkX6NDXDauCXkrHCw-yt_zuYXBzhuIuAWTVsxWr8d-pN3M5Ie_WbVFtnOUNvbla8gKXF_1SkUPi-95TFiqcpLy5Th3OHKeNrNJW/s640/SANY0778.JPG" width="640" /></a></div><div style="text-align: center;"><br />
</div><div style="text-align: center;"><br />
</div><blockquote><span class="Apple-style-span" style="color: #282a2a; font-family: 'Lucida Calligraphy', Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 17px;">Si queréis que quede mas cremosito sustituis el yogur bio por uno normal.</span></blockquote>Mi recetario de cocinahttp://www.blogger.com/profile/04974190167221249215noreply@blogger.com15tag:blogger.com,1999:blog-2154841695791398637.post-3792906999186937352011-06-07T10:52:00.001+02:002011-06-30T16:17:46.580+02:00Limonada fresca<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiGCoJrBfuT3G9pE2MGGenl5WBt0sCEBJp80FXLzyjD-xFOkga4VhoTp6qS4YotMAykujXSwKreGbziX63bDqyQB65CQ837RAjG1fYG1SEFbl5ytIDdwCCXxnDq_F1-IgqIVI23_faiSCj_/s1600/limonada.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="452" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiGCoJrBfuT3G9pE2MGGenl5WBt0sCEBJp80FXLzyjD-xFOkga4VhoTp6qS4YotMAykujXSwKreGbziX63bDqyQB65CQ837RAjG1fYG1SEFbl5ytIDdwCCXxnDq_F1-IgqIVI23_faiSCj_/s640/limonada.jpg" width="640" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><b>Ingredientes :</b></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">4 Limones grandes preferiblemente biológicos </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">175 Gramos de azúcar glas </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">800 Ml de agua hirviendo </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Cubitos de hielo, para servir </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><b>Elaboración :</b></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><ul><li>Lavamos bien los limones y los secamos, pelamos finamente 3 limones con un pelapatatas.</li>
<li>Ponemos la piel en un cuenco y añadimos el azúcar y el agua hirviendo y removemos hasta que el azúcar se haya disuelto, tapamos el cuenco y dejamos reposar la mezcla 3 horas como mínimo,removiendo de vez en cuando.</li>
<li>mientras tanto exprimimos los 3 limones y reservamos el zumo.</li>
<li>Escurrimos la mezcla y echamos el zumo de limón, cortamos el limón restante en rodajas finas y las partimos por la mitad y se las añadimos a la limonadaa junto con los cubitos de hielo.</li>
<li>Removemos bien y servimos .</li>
</ul><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div><br />
</div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div>Mi recetario de cocinahttp://www.blogger.com/profile/04974190167221249215noreply@blogger.com22tag:blogger.com,1999:blog-2154841695791398637.post-22207527973434347452011-06-04T11:48:00.000+02:002011-06-04T11:48:36.046+02:00Flan de naranja a la esencia de vainilla<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEixGVnTWmwS5XQPECYidV-y5iZSG926wYbW0F0S1PgIVYkejn5Gd7rAUvUlSSRVxjgMJUXfrmX3JTyYwLo0yr_jarnGP9nmYXkJp9xb0-rPIuxHwJK0-WycU3Q9VQHoDAt956Ub9uhn9C7l/s1600/SANY0689.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEixGVnTWmwS5XQPECYidV-y5iZSG926wYbW0F0S1PgIVYkejn5Gd7rAUvUlSSRVxjgMJUXfrmX3JTyYwLo0yr_jarnGP9nmYXkJp9xb0-rPIuxHwJK0-WycU3Q9VQHoDAt956Ub9uhn9C7l/s640/SANY0689.JPG" width="640" /></a></div><br />
<br />
<div style="text-align: center;">Ingredientes :</div><div style="text-align: center;"><br />
</div><div style="text-align: center;">500 Ml de leche </div><div style="text-align: center;">1/2naranja 2 tiras largas y finas de su piel</div><div style="text-align: center;">1 Cucharadita de esencia de vainilla</div><div style="text-align: center;">175 Gramos de azúcar glas </div><div style="text-align: center;">Mantequilla para engrasar la flanera </div><div style="text-align: center;">3 Huevos grandes y 2 yemas de huevo grandes</div><div style="text-align: center;"><br />
</div><div style="text-align: center;">Elaboración :</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div style="text-align: center;"><br />
</div><div style="text-align: center;">Echamos en un cazo la leche con la piel de naranja ,la esencia de vainilla .Llevamos a ebullición y lo retiramos del fuego y añadimos 85 gramos de azúcar y lo dejamos reposar un minimo de 30 minutos.</div><div style="text-align: center;">Ponemos en un cazo el resto del azúcar y 4 cucharadas de agua en otro cazo a fuego medio-fuerte, removemos hasta que el azúcar se haya disuelto y lo dejamos hervir, sin remover, hasta que el caramelo tenga un color oscuro.Retiramos enseguida del fuego y añadimos unas gotitas de zumo de naranja para detener la cocción.</div><div style="text-align: center;">Lo vertemos en la flanera previamente engrasada con capacidad para un litro y la inclinamos para que la base quede bien recubierta con el caramelo y reservamos.</div><div style="text-align: center;">Volvemos a poner el cazo con la leche al fuego.</div><div style="text-align: center;">Mientras tanto batimos los huevos enteros y las yemas en un bol refractario, vertemos la leche caliente encima, batiendo sin cesar, y lo pasamos a la flanera.</div><div style="text-align: center;">Ponemos la flanera sobre una fuente para el horno al baño María previamente calentado a 160ºC de 75 a 90 minutos.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhvtaXJCK0AgHxeJYV18TFXUFGWGcYJY4ECHfYCao4kZynzOBotM7hQZrdMz6Crvy9UkwV5p8wcMo_TzcL6goVjgiKE9a-L4i3zLtFz3Tzjy4Il-g9HaBv49uWnTNmVo6bFNq2feANVRfwq/s1600/SANY0685.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhvtaXJCK0AgHxeJYV18TFXUFGWGcYJY4ECHfYCao4kZynzOBotM7hQZrdMz6Crvy9UkwV5p8wcMo_TzcL6goVjgiKE9a-L4i3zLtFz3Tzjy4Il-g9HaBv49uWnTNmVo6bFNq2feANVRfwq/s640/SANY0685.JPG" width="640" /></a></div><div style="text-align: center;"><br />
</div><div style="text-align: center;"><br />
</div><div style="text-align: center;"><br />
</div>Mi recetario de cocinahttp://www.blogger.com/profile/04974190167221249215noreply@blogger.com20tag:blogger.com,1999:blog-2154841695791398637.post-68369791034695407692011-06-02T11:38:00.002+02:002011-06-03T17:24:42.116+02:00Yogur de vainilla y caramelo (sin yogurtera)<div style="text-align: center;">Esta receta es para mi amiga Luz (alias la piba).</div><div style="text-align: center;"><br />
</div><div style="text-align: center;"><br />
</div><div style="text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZYWVP469I8uW_XsN4xImjX5_GOxX4i8TfZiM5Sw7MBMycdYV3lrLj5w3ZTMLUSad5Za1NMWzUmQOMFf4ZsMPSl8qxklojGfbTQh4pOtREliqDtQDkND-1wfVNE7DPAv-NT4XziLNSe8nQ/s1600/SANY0728.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZYWVP469I8uW_XsN4xImjX5_GOxX4i8TfZiM5Sw7MBMycdYV3lrLj5w3ZTMLUSad5Za1NMWzUmQOMFf4ZsMPSl8qxklojGfbTQh4pOtREliqDtQDkND-1wfVNE7DPAv-NT4XziLNSe8nQ/s640/SANY0728.JPG" width="640" /></a></div><div style="text-align: center;">Ingredientes :</div><div style="text-align: center;">1 Yogur natural</div><div style="text-align: center;">2 Cucharas de extracto de vainilla</div><div style="text-align: center;">5 Cucharadas soperas de azúcar</div><div style="text-align: center;">1 Litro de leche entera</div><div style="text-align: center;">Caramelo liquido </div><div style="text-align: center;">(1 botella de agua bien caliente )</div><div style="text-align: center;">(Nevera de playa )</div><div style="text-align: center;"><br />
</div><div style="text-align: center;">Elaboración:</div><div style="text-align: center;"><br />
</div><div style="text-align: center;">Ponemos la leche en un cazo a hervir,( mientras tanto echaremos el caramelo liquido en los recipientes donde vamos poner nuestro yogur)cuando vemos quel la leche empieza a subir le apagamos el fuego, la dejamos enfriar aproximadamente hasta unos 45ºC.</div><div style="text-align: center;">Una vez la leche alcance esa temperatura agregamos el yogur natural y lo mezclamos todo bien hasta que se disuelva, ahora le echaremos el extracto de vainilla y el azúcar y removemos.</div><div style="text-align: center;">Echamos la mezcla en nuestros vasitos y tapamos .</div><div style="text-align: center;">Cogemos nuestra nevera de playa e introducimos nuestros yogures en ella, ponemos la botella de agua bien calentita tapamos la nevera y dejamos 8 horas .</div><div style="text-align: center;">Después los sacamos de la nevera y los metemos en la nevera para que terminen de cuajarse y listo para comer .</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjTGdwMQR3Bo-mFpFn0qus_g0-OohOI22RWK_nB8P3dGrs0ky0DdF4iJEJz86s1WaaOYeaCpnpVtmC13yEkuJKMwogUgiYcoySIgAvTxnf42edkrowEdWWuNExuIpRfCvPKoyml5AZj8hYp/s1600/SANY0725.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjTGdwMQR3Bo-mFpFn0qus_g0-OohOI22RWK_nB8P3dGrs0ky0DdF4iJEJz86s1WaaOYeaCpnpVtmC13yEkuJKMwogUgiYcoySIgAvTxnf42edkrowEdWWuNExuIpRfCvPKoyml5AZj8hYp/s640/SANY0725.JPG" width="640" /></a></div><div style="text-align: center;"><br />
</div>Mi recetario de cocinahttp://www.blogger.com/profile/04974190167221249215noreply@blogger.com11tag:blogger.com,1999:blog-2154841695791398637.post-17944011532958985572011-05-31T15:05:00.000+02:002012-01-21T18:14:30.893+01:00Panecillos con yogur griego y chocolate blanco<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_uPTnSEqBRzPNxo9Gtx7IirxWPG4w0UR5i_SYhT5Y4ZbJx1NlplypLkwqFuq7n6bp85nBcMCz7Qq585BCyYn-2d40w0EtxcPeqnBptQedltGCEgRXkeie7f9shwJhu5m_T5sEmciBqa05/s1600/SANY0713.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_uPTnSEqBRzPNxo9Gtx7IirxWPG4w0UR5i_SYhT5Y4ZbJx1NlplypLkwqFuq7n6bp85nBcMCz7Qq585BCyYn-2d40w0EtxcPeqnBptQedltGCEgRXkeie7f9shwJhu5m_T5sEmciBqa05/s640/SANY0713.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
El otro día mi hijo me dijo por no le hacia bollitos de chocolate blanco y bueno me puse manos a la obra y esto es lo que salio, unos deliciosos y esponjosos bollitos .</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Receta para 30 bollitos </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span class="Apple-style-span" style="font-size: large;">Ingredientes :</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span class="Apple-style-span" style="font-size: large;"><br />
</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
500 Gramos de harina de panadero </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
10 Gramos de sal </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
225 Gramos de leche </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
5 Gramos de levadura fresca </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
3 Cucharadas soperas de aceite de oliva </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Chocolate blanco </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
200 Gramos de polish de yogur</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span class="Apple-style-span" style="font-size: large;">Para el polish:</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
100 Gramos de harina de fuerza </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1 Yogur griego natural</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
5 Gramos de levadura </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
60 Gramos de leche </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span class="Apple-style-span" style="font-size: large;">Elaboración del polhis :</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span class="Apple-style-span" style="font-size: large;"><br />
</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Mezclamos la leche con la levadura hasta que esta ultima se disuelva, añadimos el yogur y removemos bien y por ultimo añadimos la harina y removemos hasta obtener una mezcla cremosa y sin grumos.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Tapamos el recipiente con un paño húmedo y dejamos fermentar durante 3 horas a temperatura ambiente .</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span class="Apple-style-span" style="font-size: large;">Elaboración de los panecillos :</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span class="Apple-style-span" style="font-size: large;"><br />
</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Amasamos todos los ingredientes e incorporamos el polish de yogur, amasamos durante 10 minutos, formamos una bola y dejamos reposar 15 minutos tapada con un paño húmedo.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Cortamos las piezas de unos 30 gramos y le damos forma de bola e introduciremos dentro de cada una una onza de chocolate blanco.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Las colocamos en una bandeja de horno dejando una separación entre ellas por que al fermentar aumentan su volumen.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Tapamos con un trapo húmedo y las dejamos fermentar durante 2 horas en el lugar mas cálido de la cocina (yo los dejo dentro del horno).</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Los pincelamos con un poco de aceite de oliva .</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Precalentamos el horno a 250 ºC y los dejamos cocer durante 12 minutos o hasta que adquieran un bonito color dorado.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjoYG8cUDLUBVjVVjXFCE1C2lCcXVEIgb50rU_3ZXV5-kxuKAopXM99v8MqrwM7jTmnVK2XFWBW0Vv-YDvd7AJMEx4tlxnN1WUe3RJmVeVbZJW9geFrT-OHNR3BLmnwWFXiWBWXYUDSmetD/s1600/SANY0717.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjoYG8cUDLUBVjVVjXFCE1C2lCcXVEIgb50rU_3ZXV5-kxuKAopXM99v8MqrwM7jTmnVK2XFWBW0Vv-YDvd7AJMEx4tlxnN1WUe3RJmVeVbZJW9geFrT-OHNR3BLmnwWFXiWBWXYUDSmetD/s640/SANY0717.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgUmVnpj3aLMaJAr28pDGu_Z9_7uOgmpymx4cbpOqNMC-w3XCceRhJSgIgIyjZbl6BUJY1d-WlS2zMrD43YZyx6NRHEZHOUjdHgWVJB97mwytC5_CSVH4OSMRHmcC5ktE62fR_5miQ6nP5a/s1600/SANY0714.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgUmVnpj3aLMaJAr28pDGu_Z9_7uOgmpymx4cbpOqNMC-w3XCceRhJSgIgIyjZbl6BUJY1d-WlS2zMrD43YZyx6NRHEZHOUjdHgWVJB97mwytC5_CSVH4OSMRHmcC5ktE62fR_5miQ6nP5a/s640/SANY0714.JPG" width="640" /></a><br />
<blockquote>
Esta foto se la quite al día siguiente de hacerlos y como podéis apreciar en la foto siguen tiernos.</blockquote>Mi recetario de cocinahttp://www.blogger.com/profile/04974190167221249215noreply@blogger.com13tag:blogger.com,1999:blog-2154841695791398637.post-84825579107245407082011-05-31T10:28:00.000+02:002011-05-31T10:28:40.768+02:00Doowaps de chocolate<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiH3-QFI1H3TufNJPUx3_s1inBGRFsyBzKFxuEMM_ECuH6Ot8n50laOqKwOrPc0GPVm-KXv7xAaWT_Lc3SoqW8QzCbDEpxpFO4b1Mvq1iAIyNV8wnBLLaK2-gXWGks5bw91jDPchxyHtxcn/s1600/SANY0651.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiH3-QFI1H3TufNJPUx3_s1inBGRFsyBzKFxuEMM_ECuH6Ot8n50laOqKwOrPc0GPVm-KXv7xAaWT_Lc3SoqW8QzCbDEpxpFO4b1Mvq1iAIyNV8wnBLLaK2-gXWGks5bw91jDPchxyHtxcn/s640/SANY0651.JPG" width="640" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Estos bollitos son realmente deliciosos sobre todo para los más pequeñines de la casa .</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Ingredientes :</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><ul><li>500 Gramos de harina de fuerza </li>
<li>1 Cucharada de cacao en polvo sin azúcar </li>
<li>1 Pizca de sal </li>
<li>20 Gramos de mantequilla y un poco mas derretida para untar </li>
<li>1 Cucharada de azúcar glas</li>
<li> 10 Gramos de levadura </li>
<li>300 Ml de leche (más o menos dependiendo de la harina que utilicemos)</li>
<li>50 Gramos de pepitas de chocolate negro</li>
</ul><div>Elaboración :</div><div>Tamizamos la harina, el cacao y la sal en un cuenco, añadimos la mantequilla cortándola en trocitos sobre los ingredientes secos.Incorporamos el azúcar y la levadura .</div><div>Vertemos de forma gradual la leche templada, removiendo bien con una cuchara de madera, hasta que la masa empiece a aglutinarse.Después la trabajamos con las manos hasta que se desprenda de las paredes del cuenco,la volcamos sobre la mesa de trabajo espolvoreada con un poco de harina y trabajamos sobre unos 10 minutos hasta que nos quede homogénea y elástica .</div><div>Incorporamos las pepitas de chocolate a la masa y la forma haciendo bolitas de unos 60 gramos más o menos, los transferimos a la bandeja del horno y los tapamos con un paño húmedo y los dejamos que doble su volumen en un lugar cálido durante 1 hora y media .</div><div>Precalentamos el horno a 180ºC y horneamos nuestros doowaps durante 15 - 20 minutos hasta que veamos que están doraditos.</div><div>Es importante que los dejemos enfriar en una rejilla (toda masa que lleve levadura es bueno y recomendable que se deje enfriar sobre una rejilla)</div><div><br />
</div><blockquote>Como veis son bien fáciles de hacer !!!!</blockquote><ul><li><br />
</li>
</ul><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiWyUuGpUG7UpSOazVleqLc9oIihDcCGzCk0scdLY8lpLCsHNlc331i9RyIOYepAOrsK4y54AsEYTD47PXigkPzUo6APZVDUPH25N4_GXjQOi8ksct6hb2goi6fxC8Le4FWUkNWiY2BUxIl/s1600/SANY0640.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiWyUuGpUG7UpSOazVleqLc9oIihDcCGzCk0scdLY8lpLCsHNlc331i9RyIOYepAOrsK4y54AsEYTD47PXigkPzUo6APZVDUPH25N4_GXjQOi8ksct6hb2goi6fxC8Le4FWUkNWiY2BUxIl/s640/SANY0640.JPG" width="640" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div>Mi recetario de cocinahttp://www.blogger.com/profile/04974190167221249215noreply@blogger.com12tag:blogger.com,1999:blog-2154841695791398637.post-83992668562601895622011-05-26T18:44:00.001+02:002011-07-01T10:26:19.228+02:00Té helado de naranja y lima<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">El refresco ideal para un día caluroso</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi-XVbX9fZoyc495VRJW4oIzg9Sdz61VLXE35q0zkJTKUpL-RpXAHVDKu0WXP5Pgk6xyHKYP3cWhTVGJBC9unFsS4VTzOrEE_j6abMT1CHb0YcAF7KyrwM2genLowEFq-R0G27mAgpuhcn9/s1600/T%25C3%25A9+helado+de+naranja+y+lima.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi-XVbX9fZoyc495VRJW4oIzg9Sdz61VLXE35q0zkJTKUpL-RpXAHVDKu0WXP5Pgk6xyHKYP3cWhTVGJBC9unFsS4VTzOrEE_j6abMT1CHb0YcAF7KyrwM2genLowEFq-R0G27mAgpuhcn9/s640/T%25C3%25A9+helado+de+naranja+y+lima.jpg" width="640" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><br />
<div style="text-align: center;"><br />
</div><div style="text-align: center;">Ingredientes: para 2 personas :<br />
<br />
<ul><li>300 Ml de agua </li>
<li>2 Bolsitas de té</li>
<li>100 Ml de zumo de naranja </li>
<li>4 Cucharadas de zumo de lima </li>
<li>2 Cucharadas de azúcar moreno</li>
<li>8 Cubitos de hielo </li>
<li><span class="Apple-style-span" style="font-size: large;">Para adornar:</span></li>
<li>1 Trozo de lima </li>
<li>Azúcar granulado</li>
<li>Rodajas de naranja ,lima o limón</li>
</ul><div>Elaboración:</div><div>Vertemos el agua en un cazo y llevamos a ebullición.Retiramos el recipiente del fuego, introducimos en él las bolsitas de té y las dejamos reposar 5 minutos, las retiramos y dejamos enfriar 30 minutos .</div><div>Lo pasamos a una jarra, lo tapamos con un film transparente y lo metemos en el frigorífico como mínimo 45 minutos.</div><div>Cuando el té esté frío, vertemos el zumo de naranja y el de lima en la jarra, añadiéndole el azúcar moreno al gusto.</div><div>Tomamos dos vasos y frotamos el borde de cada vaso con un trozo de lima.Luego untamos los bordes con azúcar para que se escarchen. Echamos los cubitos de hielo en los vasos y vertemos el té en ellos.</div><div>Adornamos los vasos con unas rodajas de naranja, limón o lima y servimos el té.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div><br />
</div></div><div style="text-align: center;"><br />
</div>Mi recetario de cocinahttp://www.blogger.com/profile/04974190167221249215noreply@blogger.com11tag:blogger.com,1999:blog-2154841695791398637.post-84397197932649877332011-05-23T18:42:00.000+02:002011-05-23T18:42:20.563+02:00Arroz con leche cremoso (Super fácil de hacer)<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Esta entrada se la quiero dedicar a Sami la madrina de mi niño, que es adicta al arroz con leche.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi3ID9pho8lZK4-DowCmqy-KISr3pznb43Z_yu47kWbENWQXubT8a9pFqaJae9gYjkCyCJlnd-oa3YyanJcy9eXm1Ggv2OzINM9ScC-4jx4LKhqJcmhlGB3gRu5vvxhjO7qz2QVLSa3lLfC/s1600/SANY0602.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi3ID9pho8lZK4-DowCmqy-KISr3pznb43Z_yu47kWbENWQXubT8a9pFqaJae9gYjkCyCJlnd-oa3YyanJcy9eXm1Ggv2OzINM9ScC-4jx4LKhqJcmhlGB3gRu5vvxhjO7qz2QVLSa3lLfC/s640/SANY0602.JPG" width="640" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Ingredientes Para 4 personas ;</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px; text-align: center;">1 Cucharada de mantequilla </div><div class="separator" style="clear: both; margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px; text-align: center;">85 Gramos de pasas </div><div class="separator" style="clear: both; margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px; text-align: center;">5 Cucharadas de azúcar glas </div><div class="separator" style="clear: both; margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px; text-align: center;">90 Gramos de arroz </div><div class="separator" style="clear: both; margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px; text-align: center;">1 cucharadita de esencia de vainilla </div><div class="separator" style="clear: both; margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px; text-align: center;">La ralladura de un limón grande </div><div class="separator" style="clear: both; margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px; text-align: center;">1 Pizca de nuez moscada </div><div class="separator" style="clear: both; margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px; text-align: center;">Pistachos picados para adornar </div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><ul><li><div class="separator" style="clear: both; margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjzNAlIg-UOzEKVxZoBdLLa09502seQ-gsLi5Z5D1TMOzdPRarrRo1GBsZ9GyHU2jJ8H7NDwqRfKS_GX2lkp0o-2O4ohvRmq8gqHttxb18qTzDl1CHlHox_qpBiLgEyunDcDepLJetS6yTX/s1600/SANY0604.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjzNAlIg-UOzEKVxZoBdLLa09502seQ-gsLi5Z5D1TMOzdPRarrRo1GBsZ9GyHU2jJ8H7NDwqRfKS_GX2lkp0o-2O4ohvRmq8gqHttxb18qTzDl1CHlHox_qpBiLgEyunDcDepLJetS6yTX/s640/SANY0604.JPG" width="640" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px; text-align: center;"><br />
</div></li>
</ul><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Elaboración ;</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Engrasamos con la mantequilla una fuente refractaria con capacidad para 875 ml .</div><div class="" style="clear: both; text-align: center;">Ponemos las pasas el azúcar y el arroz en un cuenco y añadimos la leche y la esencia de vainilla y lo mezclamos todo. Lo pasamos a la fuente refractaria, que previamente hemos engrasado, espolvoreamos con la ralladura de limón y la nuez moscada, lo dejamos en el horno precalentado a 160ºC unas 2 horas y media.</div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjG60jQh_m9Ovp80jHedEFrzL54YHLcsUB4LiCf4xmAPd5B1xVWVQ9W79Dt_fYzQhonIA7PWn8Dmsak1Gr2Dqo470yQsKOl_77rvkQF-WtLI-UwikKujIMgQPGPDjCLDZNvkMh7NnXbbdNU/s1600/SANY0606.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjG60jQh_m9Ovp80jHedEFrzL54YHLcsUB4LiCf4xmAPd5B1xVWVQ9W79Dt_fYzQhonIA7PWn8Dmsak1Gr2Dqo470yQsKOl_77rvkQF-WtLI-UwikKujIMgQPGPDjCLDZNvkMh7NnXbbdNU/s640/SANY0606.JPG" width="356" /></a></div>Mi recetario de cocinahttp://www.blogger.com/profile/04974190167221249215noreply@blogger.com14tag:blogger.com,1999:blog-2154841695791398637.post-63863601013771997602011-05-21T17:59:00.001+02:002011-05-30T12:12:46.765+02:00Panecillos con aceitunas verdes<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Esta receta también se la dedico a Bea Viñas .</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Bea esta la receta del pan que te comiste el miércoles.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiorAeT9FfsGgHaRfelV1WIALCpEvjM-i1T_i2mGm_fTvqI_yBMX3Xhfcqap9ez5mWlJWDCftWyi_6tIoKox8TXe3zIWtjwV0kf8JWTOFTt5PCJiJif4hsdaYejiavBzYQb1UzLkTcQfdmV/s1600/SANY0573.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiorAeT9FfsGgHaRfelV1WIALCpEvjM-i1T_i2mGm_fTvqI_yBMX3Xhfcqap9ez5mWlJWDCftWyi_6tIoKox8TXe3zIWtjwV0kf8JWTOFTt5PCJiJif4hsdaYejiavBzYQb1UzLkTcQfdmV/s640/SANY0573.JPG" width="640" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Ingredientes:</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">150 Gramos de aceitunas verdes deshuesadas en salmuera escurridas </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">975 Gramos de harina para pan </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">5 Gramos de sal </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">7 Gramos de levadura seca de panadería</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">500 Ml de agua tibia </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">2 Cucharadas de aceite de oliva virgen extra </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="font-size: large;">Elaboración :</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><ol><li>Mezclamos la harina con la sal y la levadura y hacemos un hueco en el centro.Incorporamos poco a poco casi toda el agua y el aceite para formar una masa, añadimos el resto del agua si lo consideramos necesario.</li>
<li>Incorporamos las aceitunas picadas y pasamos la masa a una superficie enharinada y la trabajamos 10 minutos hasta que este suave y elástica .Engrasamos un cuenco con un poco de aceite .</li>
<li>formamos una bola con la masa y la ponemos en el cuenco y la hacemos rodar para que se empape de aceite.envolvemos bien la masa con un paño de cocina húmedo o con film transparente y la dejamos reposar hasta que haya doblado su volumen (2 horas) .</li>
<li>Precalentamos el horno a 220ºC mientras amasamos brevemente la masa para darle forma de cilindro y lo cortamos en 16 pequeñas porciones iguales.</li>
<li>Hacemos una bola con con cada pedazo de masa y lo colocamos en una bandeja y las dejamos reposar 15 minutos.</li>
</ol><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgZfGi90kgTH5XIdnA-ERiB7dJzszIYrhgGKMwOSKxhE3b1Gbr1czolE9zBquoQG_2I4O3B4M1Ruh1AVUYqSRwwcL1ER9CYVs8AL5O7aLVjL9ekQ0TnOIcPv45fS32cEW22-h8jaHMWitE3/s1600/SANY0563.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgZfGi90kgTH5XIdnA-ERiB7dJzszIYrhgGKMwOSKxhE3b1Gbr1czolE9zBquoQG_2I4O3B4M1Ruh1AVUYqSRwwcL1ER9CYVs8AL5O7aLVjL9ekQ0TnOIcPv45fS32cEW22-h8jaHMWitE3/s640/SANY0563.JPG" width="640" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Pintamos ligeramente con huevo batido la superficie y los horneamos durante 30 minutos hasta que estén dorados.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Dejamos enfriar en una rejilla</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEihN_xJVEgP-fyLInRB7bvFq_jV1CUzZ4wKEb_FLtC0KtRMr30snOOWJj1V2gFW3WVYKqok5yIVwCxe_ODkU96uqvPBZoWNq7t9kUbVeQYorW1TM3cwgsTdWaj_way0TdWfJMBeB-_0MiOY/s1600/SANY0584.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEihN_xJVEgP-fyLInRB7bvFq_jV1CUzZ4wKEb_FLtC0KtRMr30snOOWJj1V2gFW3WVYKqok5yIVwCxe_ODkU96uqvPBZoWNq7t9kUbVeQYorW1TM3cwgsTdWaj_way0TdWfJMBeB-_0MiOY/s640/SANY0584.JPG" width="640" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div>Mi recetario de cocinahttp://www.blogger.com/profile/04974190167221249215noreply@blogger.com14tag:blogger.com,1999:blog-2154841695791398637.post-52085717568174563142011-05-19T16:17:00.000+02:002011-05-19T16:17:27.911+02:00Crema de mascarpone en tan solo 3 pasosEsta receta se la quiero dedicar a mi amiga Beatriz viñas.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhLkgUPiH7VXPTv1cd4qherselTwQrn4IMbFwGuMFoIyU26GCalZDrYxlXmQ6gBP2Ilf2QSp-pS0zbWekKPSy_v3KAEcdc3wDqp1Xlbb7x0rcofRt-KvPEjooSqVifC7xiK-aUQrQp8sdvD/s1600/SANY0555.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhLkgUPiH7VXPTv1cd4qherselTwQrn4IMbFwGuMFoIyU26GCalZDrYxlXmQ6gBP2Ilf2QSp-pS0zbWekKPSy_v3KAEcdc3wDqp1Xlbb7x0rcofRt-KvPEjooSqVifC7xiK-aUQrQp8sdvD/s640/SANY0555.JPG" width="640" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Ingredientes : Para 4 personas</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">120 Gramos de</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> galletas María trituradas </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">4 Cucharadas de amaretto</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">4 Huevos las yemas separadas de las claras </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">50 Gramos de azúcar glas</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">250 Gramos de queso mascarpone </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">1 Puñado de almendras tostadas y fileteadas para adornar </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Preparación:</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><ol><li>Ponemos las galletas trituradas en un cuenco, con el amaretto y las dejamos reposar .</li>
<li>Mientras tanto, batimos las yemas con el azúcar a punto de crema. Añadimos el queso mascarpone y las migas de galleta.</li>
<li>Batimos las claras de huevo en otro bol a punto de nieve y con suavidad las incorporamos a la mezcla de queso.Dividimos la crema entre 4 y ponemos los recipientes de postre adecuados y los dejamos en el frigorífico de 1 a 2 horas. En el momento de servir lo rociamos con las almendras.</li>
</ol><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi-FV_-kUmCw0Dt0nOnf03pZsCs1eFv-fMcBOWA80l9shuPpPjbhp8veuG6pgkwdUbpERnReW8H-GhyolkKZfPrYZdeA4sbL84gV6CrFgU9YSjx3hGllYJpNXr5xPk4g6ZFeSM1hwzuCanE/s1600/SANY0554.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi-FV_-kUmCw0Dt0nOnf03pZsCs1eFv-fMcBOWA80l9shuPpPjbhp8veuG6pgkwdUbpERnReW8H-GhyolkKZfPrYZdeA4sbL84gV6CrFgU9YSjx3hGllYJpNXr5xPk4g6ZFeSM1hwzuCanE/s640/SANY0554.JPG" width="640" /></a></div><div><br />
</div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_Kw7Bj2SFoYcw7453GllLA5_PXkop6elau5BiIAZvPoezsOHiuj25GI-x61iPwICYrOj4Spvm2KRD4ix5-cx_XU9rvaGs1ETe1Ri5CFhvum30BbLM7nmJmy5tv_nU7Wk7Gg3uDLq8kpvS/s1600/SANY0558.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_Kw7Bj2SFoYcw7453GllLA5_PXkop6elau5BiIAZvPoezsOHiuj25GI-x61iPwICYrOj4Spvm2KRD4ix5-cx_XU9rvaGs1ETe1Ri5CFhvum30BbLM7nmJmy5tv_nU7Wk7Gg3uDLq8kpvS/s640/SANY0558.JPG" width="640" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div>Mi recetario de cocinahttp://www.blogger.com/profile/04974190167221249215noreply@blogger.com21tag:blogger.com,1999:blog-2154841695791398637.post-6349921985081009222011-05-16T20:08:00.001+02:002011-05-30T12:15:50.568+02:00Pan malteado con pasas<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEilGYTLhLYZiBySP-Qbw4COfMcAItbvMuctfcvd43ixSH3iPtmRnadvPtew81ZpJt7QDi5aubcivMuXiIxCtIGOgyhuvHTI9gcoedYzD86VKJNANFixbAhp6e9NL7BuX39L-umWIZ5QhhL9/s1600/SANY0378.JPG" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" height="223" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5605189496393701938" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEilGYTLhLYZiBySP-Qbw4COfMcAItbvMuctfcvd43ixSH3iPtmRnadvPtew81ZpJt7QDi5aubcivMuXiIxCtIGOgyhuvHTI9gcoedYzD86VKJNANFixbAhp6e9NL7BuX39L-umWIZ5QhhL9/s400/SANY0378.JPG" style="display: block; margin-bottom: 10px; margin-left: auto; margin-right: auto; margin-top: 0px; text-align: center;" width="400" /></a></div>Tod@s l@s que nos conocéis de nuestro blog <a href="http://lacocinanoeslomio.blogspot.com/">la cocina no es lo mio</a> sabéis de sobra la afición que tenemos por hacer pan de todo tipo.<br />
<div>Por eso cuando nuestra amiga Majorosa nos pidió que le pusiéramos la receta de un pan diferente a los demás se nos ocurrió hacer este.</div><div>Que es del libro (Pan recién hecho).<br />
<div style="text-align: center;">Ingredientes:</div><div style="text-align: center;"><br />
</div><div style="text-align: center;">3 Tazas de harina de panadero (1 taza 240 gramos)</div><div style="text-align: center;">1 Cucharadita de sal </div><div style="text-align: center;">1 Sobre de levadura seca activa (maizena )</div><div style="text-align: center;">1 Taza de pasas </div><div style="text-align: center;">1 Taza rasa de agua templada </div><div style="text-align: center;">1 Cucharadita de aceite de oliva </div><div style="text-align: center;">2 Cucharaditas de extracto de malta</div><div style="text-align: center;">1 Cucharadita de miel.</div><div style="text-align: center;"><br />
</div><div style="text-align: center;">ELABORACIÓN:</div><div style="text-align: center;">En un cuenco tamizamos la harina y la sal, agregamos la levadura y las pasas, hacemos un hueco en el centro y vertemos el agua templada el aceite y el extracto de malta y la miel.Removemos con una cuchara de madera hasta que la masa empiece a aglutinarse y la trabajamos con las manos hasta que se separe de las paredes del cuenco.La volcamos sobre la superficie de trabajo, espolvoreada con un poco de harina previamente y trabajamos la masa 10 minutos, hasta que quede homogénea y elástica.</div><div style="text-align: center;">untamos un cuenco con aceite, hacemos una bola con la masa, poniéndola en el cuenco y tapándola con un paño húmedo, la dejamos leudar en un lugar cálido de 1 a 2 horas, hasta que doble su volumen.</div><div style="text-align: center;"><br />
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</div>Mi recetario de cocinahttp://www.blogger.com/profile/04974190167221249215noreply@blogger.com19